[食記] 台北【凱越越南風味小火鍋】華麗裝潢

作者: LoveFood (食在愛玩)   2016-07-09 17:36:27
圖文:http://goo.gl/pxsG38
【凱越越南風味小火鍋】位在捷運松江南京站旁不到50公尺處,交通算是蠻方便,其是一
間蠻特別的越南風味小火鍋,而且店老闆與多數服務生都是越南人,算是蠻道地的。
用餐型式都是一人一鍋的方式,在價位與菜色上,中午有商業午餐一鍋約$229起,晚餐時
段則是$279起,值得一提的是他店內裝潢真的蠻華麗的,是很大的木製座椅,蠻氣派的。
它的賣點就是他的湯頭有提供越式酸辣、越式酸菜等可以選,$279鍋能選的肉有培根牛、
梅花豬肉、雞肉、羊肩肉等,另也有比較高檔的海鮮與肉品等。
首先是越式酸菜鍋,主食可以選河粉、泡麵跟飯,建議選河粉或越南泡麵,因為白飯本來
就是無限供應的,而這酸菜鍋湯頭其實不會很酸,不過裡面會有一堆菜,可能有些人會不
喜歡這種口感。
我們的肉則選了培根牛與羊肉,其實只能說普普通通,就很像鍋神那種,就特別的是菜盤
給了許多薄荷,所以真的很香,其他火鍋料就是常見那些。
另,建議一定要去用他的作料,除了常見台式那些沙茶、蔥、薑、蒜外,還有很多越南當
地的調味罐可以用,可能不見得都適合台灣人,但至少蠻有新鮮感。
最後,推薦一定要點他的越式春捲,一份除了春捲外,還附有一堆菜可以包,這樣才80元
而已,不過都是現做現炸所以要等一下子。其他自助吧方面,則有提供小美冰淇淋、飲料
機、咖啡機等,都是無限用。
凱越越南風味小火鍋
地址:台北市中山區南京東路二段100號B1(捷運松江南京站) ]
電話:(02)2537-7080
營業時間:週一至週日 11:30~15:00 17:30~22:00
用餐時間:2016.7
作者: yakifone (復員兵)   2016-07-09 18:58:00
好!下週就去

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com