[食記] 天母 周胖子餃子館水餃大顆料實在

作者: ericyuyu (幸福的小語)   2016-07-12 16:34:46
餐廳名稱:周胖子餃子館
消費時間:2016年/7月
地址:台北市士林區天母東路8巷27號之4
電話:02 2873 7785
http://n30392.pixnet.net/blog/post/205014781
(圖文好閱讀版 無碼無音樂)
之前跟老公來天母剪頭髮,
想說隨意找個小吃當晚餐,看到了這間"周胖子餃子館"的生意很好,
就抱持輕鬆隨意的心情嘗嘗鮮.
後來才知道這是一間連鎖的餃子館.
店家資訊
地址:台北市士林區天母東路8巷27號之4(在天母新光三越後面)
電話:02 2873 7785.
店內裝潢平實,較多圓桌和多人座位,
人多的時候會有併桌的情形.
店門口牆上有貼醒目的菜單,
以北方麵食和水餃蒸餃為主,
也有冷凍類的食品可以帶回家品嘗,
像颱風天或天氣太熱不想出門的時候煮這很方便呢!
除了主食外有一大櫃琳瑯滿目的小菜任君挑選,
我每次到水餃店或牛肉麵店必點小黃瓜,
真是盛夏的消暑聖品呢!
這家的小黃瓜帶點酸辣感,很是開胃,
小黃瓜本身很清脆,帶點冰涼的口感,
仲夏的暑氣都去了不少.
一旁的小臺子上有附辣椒,辣油等多項佐料,
由客人自行取用,
牛肉水餃(每顆8元,最少5個)
5顆就能裝成一個小盤子了,每一顆都是頭好壯壯的水餃寶寶,
現煮的水餃熱騰騰上桌,享用的時候要注意別被燙到喔!
一口咬下,鮮美的湯汁就迫不及待的湧現啦,
帶著牛肉香,和蔥末交織出迷人的香氣,
水餃皮厚度一般,吃起來QQ的,
但比較可惜的是有幾顆水餃是破掉的,餡都跑出來了~
看看這鮮美的湯汁真的太吸引人啦!(尖叫)
現在回想起那美好滋味肚子又餓啦~
酸辣湯
很大一碗才30元,用料很豐富,
用湯匙撈起來滿滿都是料,有好多我愛的木耳,豆腐和筍子
勾芡的濃稠度剛好,喝起來有點酸帶些微辣,
我喝得很開心!
玉米蒸餃
我原本是想點蝦仁蒸餃,但它太搶手了,
但晚上就賣光光了~
退而求其次點了心目中第2名-玉米蒸餃,
一樣是非常大顆呢,旁邊有10元的比例可以當參考.
玉米蒸餃外型跟水餃超像,
真的是只差在料理的方式不同.
玉米蒸餃吃起來帶有玉米的香甜,搭上絞肉一起吃更清爽不油膩
湯汁更為鮮甜,帶點蔬菜類感覺更健康.
簡簡單單幾道餐點我們就吃得很飽,
對於口味上也很滿意,
推薦給一樣愛餃子和麵食的你.
謝謝大家收看.
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