餐廳名稱：憶鵝時
消費時間：2016年/6月
地址：台中市豐原區豐陽路101號
電話： 04-25203299
營業時間： 11:00–14:00, 17:00–21:00 周四公休
有圖文無音樂部落格
http://genious0516.pixnet.net/blog/post/115383724
這天跟同事臨時去台中 中午去吃完魯肉義後
就跑去逛街 後來晚上回台北前想說吃飽再回台北
所以就跑去豐原吃了這間憶鵝時 反正順路
這間好像食尚玩家有報導過吧
店面不新 就像是在地的店家 都是圓桌
適合一家人聚餐 菜單的燦色也很多種
幾乎都有分小/大份
鵝肉就沒有了 單一價380元 份量其實我覺得不少
但是新鮮度跟好吃度我是覺得只有還可以的程度而已
我吃過蠻多家都比他的好吃
涼拌過貓 我倒是第一次吃 用柴魚片跟醬油調味
同事說他之前吃都是用買美乃滋 我倒是覺得這樣不錯
只是吃到下面有點鹹XD
桂竹筍湯 小份就一大鍋 但是味道我覺得沒有煮到很融合
就是湯是湯 筍是筍 筍份量不少 但不是很嫩
如果能再熬久一點可能更好
韭菜鵝腸 我個人很喜歡鵝腸 只有這間店有賣我幾乎都會點
所以只要不要煮到乾巴巴我都覺得不錯
只是我不愛韭菜XD
這家店感覺就是吃個聚餐粗飽的 服務的阿姨叔叔們也很客氣
一家人來吃應該可以吃很多道很盡興
我看都是家族來聚餐居多 也許都在地人