[食記] 宜蘭 琴香焢肉 平價在地小吃早餐

作者: seagreen2005 (對的時間,對的人。)   2016-07-20 20:59:20
餐廳名稱:琴香焢肉
消費時間:2016年/4、5月
地址:宜蘭縣宜蘭市文昌路25號
電話:03 931 2827
營業時間 : 06:00 - 15:00 不過一般賣完為止 星期三 公休
每人平均價位:焢肉飯35元
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:焢肉飯、私推蒸蛋跟壽司(完全個人口味參考用= ="")
有圖有真相,35元焢肉飯俗到爆網誌版
http://mei30530.pixnet.net/blog/post/449495075
這次要介紹的是位於文昌路的 琴香焢肉
這間分別於今年4月、5月間去過二次,
因為餐點價格便宜,味道也還不錯,分享一下~
琴香焢肉地址是宜蘭縣宜蘭市文昌路25號,
之前介紹過附近有好吃的炸醬麵跟早餐店等。
招牌很大很明顯,路過不會錯過~
除了賣焢肉飯還有壽司…很奇妙的組合,
同條路上亦有看到另家焢肉飯,招牌上也寫著賣壽司……莫非這是宜蘭的特色@@?
內用點餐跟外帶點餐是分開的哦~雖然我去點的時候好像沒分,大概人多時會分流吧???
壽司成盒裝好,層層疊疊,感覺不像是自製,比較像買現成的。(不確定)
店內座位數不太多,鐵桌塑膠椅,提供免洗餐具等,
就是一般的小吃店,用餐的看來都是有些年紀的在地民眾~
餐點種類很簡單,焢肉飯、肉燥飯、壽司、茶碗蒸、味噌湯,
單點小菜有滷蛋、油豆腐、筍絲、焢肉等,價格從10元到35元,
超便宜,銅板美食,無誤。
好啦~其實裡頭我們覺得最好吃的是焢肉…其他就是一般般正常值這樣。
二次造訪~焢肉飯、肉燥飯、壽司、蒸蛋等都點過二輪了XDXD
焢肉飯 35元
滿滿一中碗,焢肉醬色偏紅,色澤濃郁油亮
肉質較肥,Q軟有彈性,油香四溢,
筍絲香軟,米飯稍硬,淋上微黏的醬汁後好香好好吃。
以35元的價格來說,這樣的份量跟味道,銅板美食當之無愧啦!!!
焢肉 25元/塊
油亮亮好肥美,這是第二次點的,
個人覺得比比第一次吃到的更軟嫩腴美~好吃!!!
軟骨處QQ的,好有嚼勁。
肉燥飯 20元
肉細切,味香濃郁,顏色較深,大約燉煮得較久,不太油膩。
以20元的價格來說,這樣的份量跟口味我會給80分~
壽司 35元
二次來都有點壽司,吃起來的味道比看起來好哦~
酸甜爽口,不過我覺得一訪時吃到的比較好,
覺得米飯比較香軟,第二次吃到的有些偏硬偏乾,品質不太穩定。
主要是豆皮壽司加海苔壽司,一次還有混入蛋皮壽司,
說好吃也不到~就是很簡單很台式的古早味壽司……
茶碗蒸 20元
其實,上桌時看到是塑膠碗…有點怕怕,
蛋吃起來就是滑嫩滑嫩,質地偏稀,淡淡的蛋味,
混著香菇及蛤蜊,很簡單的、有種令人懷念的感覺。
不是說很好吃,但我就是滿喜歡的……二訪又點了一次XDXD
筍絲 15元
香軟有點脆度,補充纖維質,調味很清爽。
油豆腐 10元
滿大塊的,豆腐有些孔洞,外老內嫩,滷得很入味。
味噌湯 10元(外帶12元)
就一般台式味噌湯…淡淡的,普普通通,加入青蔥跟豆腐。
琴香焢肉非常平價,味道中上,
但是招牌的焢肉滷得很不錯,香肥好吃,
滿滿一碗焢肉飯有肉、有筍絲只要35元,真的很經濟實惠。
到宜蘭想大口吃肉、嚐嚐重口味早餐的朋友,琴香焢肉是不錯的選擇哦~

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