餐廳名稱:戴記獨臭之家
消費時間:2016年/4月
地址:台北市信義區永吉路120巷3弄2號
電話: 02 2749 2737
營業時間:09:00–20:00
每人平均價位:100
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:涼拌臭豆腐
圖文無音樂食記:
http://afeifelt.pixnet.net/blog/post/63334108
戴記獨臭之家是非常久的老店,人潮不至於太多需要排隊,
但是也維持著還不錯的生意,住在這一帶近20年來,
戴記獨臭之家的價格並沒有漲價太多。
(其實還是有點漲價,只是價差沒有太明顯)
戴記獨臭之家的產品很多,只是我一直都只喜歡「涼拌臭豆腐」
這一道非常獨特的臭豆腐。
「戴記獨臭之家」的產品很多,都是臭豆腐相關的美食,
店家自己推薦三寶:大寶(炸臭豆腐)、二寶(清蒸臭豆腐)、三寶(涼拌臭豆腐)。
或許,在別的地區可以吃到很好吃的炸臭豆腐、清蒸臭豆腐,
因為個人一直覺得「戴記獨臭之家」的二寶(清蒸臭豆腐)、三寶(涼拌臭豆腐)
並沒有非常特殊,
反倒是三寶(涼拌臭豆腐)讓我一直難以忘懷,
而且在別的地方也很少可以吃到這樣口味的涼拌臭豆腐。