[食記] 台中 赤鬼牛排(逢甲店),逢甲排隊餐廳

作者: minglong1985 (星空的約定)   2016-07-27 02:04:26
餐廳名稱:赤鬼牛排
消費時間:2016年/7月
地址:台中市西屯區文華路11號
電話:04-2452-7277
營業時間:星期日~ 星期四中午12:00 ~ 晚上00:00 (最後入場23:30)
星期五、六中午12:00 ~ 晚上01:00 (最後入場0:30)
每人平均價位:260up
可否刷卡:可
網誌圖文版:http://tony60533.pixnet.net/blog/post/34322039
台中逢甲夜市排隊美食赤鬼牛排,已從平價牛排晉升到高貴不貴有質感的牛排店
周末的逢甲夜市真的很可怕,心臟不夠強身體不夠好千萬不要選在周末來逛逢甲
不是被熱死就是被悶死不然就是擠死,連想好好找個餐廳坐下來吃飯都一位難求
這間赤鬼位在逢甲夜市的入口,章魚小丸子旁邊,非常大間非常醒目應該不會有人找不到
價位已經從以前平價的140~160變成最便宜的260起
短短幾年變化真的很大啊,有點不平價了,但還是滿好吃的
想說好久沒吃赤鬼了,沒想到還要抽號碼牌排隊,明明開兩間還是爆滿
重點的重點,一張號碼牌只能4人,4人以上就要分兩桌且會很遠,
我們這天五人要慶生真的超難喬,超級困擾阿,
它們位子就只有2人跟4人,但那天跟店家溝通了一下最後讓我們加一張椅子
慶生分兩桌很遠也太尷尬了吧,且都排這麼久了,好險順利進去有位子坐了
店內飲料無限暢飲,冰的熱的都有歐,冷泡茶跟冰紅茶都很不錯,也有提供茶包
湯品也是無限供應,有玉米濃湯跟羅宋湯,羅宋湯裡面有不少牛肉
玉米濃湯料也很多,還可以加麵包丁
還有小菜自取,酸菜、酸洋蔥、辣韭菜、辣椒醬,辣韭菜是可以拌麵吃,酸洋蔥搭配牛排
另外還有牛排醬料,日式牛排用沾醬、芥末醬、蒜泥等,可以自己搭配,旁邊都有教學
還有奶酥餐包,一個排餐附一個餐包,不確定有沒有爆漿,
因為沒有吃完帶回家,烤過後還是很好吃呢
一整個光喝湯跟飲料就快飽了,麵包再吃下去牛排就不用吃了,但麵包還挺好吃的
來看看菜單,好懷念以前還是200內的赤鬼,現在已經最便宜的260起
肉質感覺也有變好,雞排、豬排260元,最便宜的牛排290元,
可選附餐要飯還是鐵板麵,選越光米要加20元
醬料三選一,黑胡椒醬會辣,沙茶洋蔥醬不辣,也可以綜合各半
另外有蛋二選一,我好久沒來吃了這超特別,可以選蒸蛋或是和風三分蛋,覺得有點酷
加大沙朗牛排$350
我那天不太餓,就跟男友一起點了加大沙朗牛排,
另一個人沒點餐的要多收50元飲料濃湯費用
真的還滿大塊的,有兩大塊牛排的感覺,上面建議七分熟,但我怕太硬選五分熟還滿嫩
底部有鐵盤所以肉也會越來越熟,敢吃帶一點點血的建議點五分啦,比較嫩
我們加了綜合醬,是說他黑胡椒有夠辣的,覺得整個醬料都被黑胡椒醬蓋過,辣得挺過癮
另外他有附花椰菜跟一顆花枝丸也滿酷的,鐵板麵份量也超多,
兩人吃一個也很飽(前提是那天不太餓,還有湯跟飲料無限)
菲力牛排$320
菲力牛排的肉質又比沙朗牛排更嫩更厚實,滿有厚度的,若在意肉的品質可以選菲力
若想大口吃牛排大塊牛排選沙朗比較划算又吃得飽,牛排表現都很不錯
酥烤雞排$260
雞排也好大塊歐,跟想像中有點不同,以為會是一隻雞腿那樣,
覺得他好像有把雞腿打比較扁看起來好大
但烤得真的滿嫩的,雞皮跟雞肉都超多汁,直接吃就很好吃了,不用加醬也有入味呢
桌上也有其他醬料,吃牛排必備的A1,一定要加一下,除了排餐外還有其他可單點的
這是附餐的蛋,大推蒸蛋啦,赤鬼的蒸蛋好好吃歐,我本來超愛半熟蛋完全一面倒向蒸蛋
我平常雖然愛吃半熟蛋,但都要有配主食,
比如說義大利麵繳進去,或是淋在飯上,或是爆漿在土司上
直接叫我吃三分熟蛋我還真有點怕怕的,
男友吃一口說沒甚麼味道,所以我們就把他丟到鐵板麵一起吃了
兩種蛋來說我還是推蒸蛋,裡面還有料,真的很好吃呢
許久沒吃赤鬼印象還是很不錯,但真的比以前貴太多了,且排隊排太久了啦
有耐心的朋友再來吃吧,建議不要假日來啊,給大家參考囉
網誌圖文版:http://tony60533.pixnet.net/blog/post/34322039

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