餐廳名稱：日本廚房
消費時間：2016年/7月
地址：桃園區桃園市中埔六街129號
電話：03-3260123
營業時間：星期二-星期日 11：00-21：00(星期一公休)
每人平均價位：1000元
可否刷卡：
有無包廂：無
推薦菜色：帝王蟹、鰻魚飯、炸物、蕎麥麵、生魚片
圖文並茂網誌版： http://goo.gl/AvbN2I
以下為簡短敘述版+1張食物集合圖
http://i.imgur.com/o0vbgv1.jpg
趁著家庭聚餐去吃我一直想吃的日式料理餐廳「日本廚房」
在中正路上那間名氣已經很大了，每次都大排長龍
這次介紹的是在中正藝文特區新開的分店，新埔店
一進去就像走過小叮噹的任意門一樣，來到日本食堂的感覺
待遇也是日本等級的好服務，親切的辣闆娘招呼我們入座
老闆兼料理主廚近藤泰宏，在出菜之前也出來跟客人打招呼
日本廚房的菜色非常豐富，價格也從100-1000元不等
還可點餐+50元升級成套餐，附有沙拉、味噌湯和水果
由於無法決定，所以就跟辣闆娘說大約一人1000元的額度
請她幫我們安排這樣XDD
粗略的計算一共有11道+招待玄米茶
1.生菜沙拉：
連我這非肉不可、無肉不歡的人都被征服了！選用新
鮮蔬菜加上分量味道剛好的佐醬，好吃～
2.烤牡蠣與小菜組合：牡蠣的鮮味都被保留，搭配海鹽與檸檬，很鮮美！海蜇皮也好好吃
3.味噌湯：加了魚和很多蛤仔下去煮，很濃郁！
4.天婦羅與油豆腐：天婦羅很厚又紮實，不會炸
得很油膩，又有附生菜一起吃，更清爽！油豆腐配青蔥也很棒！
5.烤魚：用烤的，卻能鎖住魚的鮮味，肉很軟嫩！搭配檸檬與蒜泥，味道不錯！
6.生魚片：很厚！！很大一塊！魚也很鮮新，很值得推！
7.蕎麥麵：麵很Q彈，鹹鹹的醬又不會死鹹，夏天很開胃
8.鰻魚飯：醬汁甜甜鹹鹹的，鰻魚肉質也很嫩，我最喜歡的一道菜！
9.炸物：來這裡必點的就是炸物，聽
閨蜜說他們家的炸物超有名，很金黃
酥脆，可能食材也很新鮮，即使用炸的也能吃到食物原本的新鮮，果然名不虛傳！
10.帝王蟹：蟹肉很好戳出來，味
道很鮮美，食材很新鮮，還有附鐵
叉，所以吃起來很方便，還可以加檸檬，吃起來更爽口！
11.西瓜：當季水果，多汁，很甜
玄米茶：飯後喝去油解膩！
總結心得：好吃！！cp值很高！
日式料理最重要的就是食材新鮮，日本廚房都很用心在挑選，可以吃得出食物的鮮味！
而且菜色太豐富了，值得多來吃幾次才能都嘗遍XDD
價格range很廣，套餐到單點都有，不管跟2.3為姊妹來吃，還是家庭聚餐都很適合
但店的空間不大，位子不多，最好盡早訂位比較好喔！