餐廳名稱：花麵丸ラーメン板橋店
消費時間：2016/07
地 址：新北市板橋區三民路二段197號
電 話：02-29514002
營業時間：平日11:00-14:30、17:00-21:30 假日11:30-15:00、17:00-21:30
圖 文 版：http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/449896559
最近不知怎的想吃拉麵，某天中午跟阿肥騎車到板橋三民路二段的花麵丸
我們從員山路的方向過來，位置在魚港生猛海鮮料理再往前一點，離家樂福還有一段距離
扛棒不大，蠻低調的，沒注意看的話容易騎過頭
旁邊是焗御坊，感覺跟以前的50元pizza有點像
店門口有菜單可以參考，中午有午休時間喔
用餐空間不大，但桌距調整的還不錯，不會很擁擠的感覺，木頭桌椅坐起來也很舒適
店內營造出濃厚的日式風格，同時也播放著日本歌曲，還蠻有fu的
餐具及調味料都放在桌上，可依個人口味適量添加
每張桌上都有點菜單，餐畢再結帳
這道是店員推薦的長崎唐揚嫩雞塊，趁熱吃味道不錯
外皮炸的很酥，雞肉很嫩也蠻多汁的，小孩很喜歡
京都黃金餃，我一直以為是煎餃
上桌了才知道原來是油炸的餃子，旁邊的沾醬都是番茄醬
炸物的火侯都控制得不錯，而且沒有油耗味，裏頭的餡料新鮮，單吃不沾醬味道也很夠
第一次吃到炸餃子，印象蠻好的
東京豚骨拉麵，叉燒肉片吃起來軟嫩不柴
裏頭的配料筍乾也沒有刺鼻的味道，湯頭喝起來蠻順口的不厚重
和歌山豚骨泡菜拉麵，這碗拉麵就沒有叉燒肉片了但是泡菜給很多
想吃叉燒肉片的朋友在點餐的時候可以跟店員確認一下
泡菜吃起來蠻溫和的，不會過辣或是過酸，拌開後跟拉麵的湯頭也很搭
其實我不太喜歡豆芽菜，如果沒有豆芽菜對我來說會更加分
半顆糖心蛋吃不夠也可以另外加點，蛋白吃起來有點像白煮蛋比較沒有味道
跟之前吃過的幾間湯頭濃厚的日本連鎖拉麵相較之下
當天點的拉麵湯頭都蠻溫和不厚重也不會很油，味道還不錯。