圖文網誌版
https://gwan.tw/ice-fishcake/
東海商圈-鯛魚燒霜淇淋
用餐時間 : 2016年/8月
地址 : 台中市龍井區東興巷52號
營業時間 : 週一~週日 14:00~21:00
天氣好熱　每天看到冰都瞬間腦波變超弱(咦?好像本來就蠻弱的XDD)
之前在網路上看到東海有可愛的鯛魚燒霜淇淋，就一直想來吃
鯛魚燒霜淇淋位置在東別口全家旁邊的小巷子裡.
往左手邊走一下下就到了，不會難找
它是一間有店面的小攤販
擔心會排隊 營業時間一到，我們就趕緊過來
這裡的鯛魚燒都是現點現做
而且一次只能烤四隻，會需要等待一些時間
旁邊貼心準備幾張椅子　讓客人能夠坐下來休息等待
霜淇淋有隨機兩款不同口味　每天都會公佈在粉絲團上
之前看過麥芽牛奶、日式抹茶、奶茶、烏龍拿鐵…..等等
雖然一隻霜淇淋不便宜 但跟台北一隻$130元比起來，已經相當佛心了呀
再加上打卡買一送一活動，C/P值瞬間就變超高
在北部哪裡找這麼便宜的鯛魚燒霜淇淋啊 重點它還很紮實
點完餐之後店員才開始製作
跟一般的鯛魚燒不同
因為還需要裝盛霜淇淋，魚嘴巴處會多出一塊模具
身體裡面還會加入卡士達醬，光是鯛魚燒本身份量就很實在
烤好後還要用風扇吹涼一下，外皮才會酥脆
接下來才會擠霜淇淋進去
再用脆笛酥跟杏仁粒裝飾一下
今天的口味是法式香草跟黑糖牛奶，你也可以選綜合的
但想說買一送一 乾脆就兩個口味都來一隻吧(笑~)
黑糖牛奶 $70元
我想拍整條魚，所以把紙巾往下拉
但殊不知裡面超燙的啦~
而且頭尾處都很薄脆 握太低其實不好拿，要小心整隻塌掉
黑糖牛奶味偏淡，我比較沒那麼愛
法式香草 $70元
兩者相比　香草味就濃郁許多，還有牛奶的香氣
剛出爐熱騰騰的鯛魚燒　搭配著透心涼的霜淇淋，吃起來實在過癮
天氣熱加上鯛魚燒也是熱的
點了最好趕快吃，否則邊吃邊滴會有點狼狽
但店家準備了洗手台也有衛生紙 就算滴滿手也不用太擔心啦
鯛魚燒份量比一般來的大 而且身上的花紋好漂亮喔~
頭尾都是較薄脆像餅乾的口感
中間身體比較胖　像蛋糕的感覺，裡面還有奶油餡
一隻鯛魚燒用兩種方式呈現，我還蠻喜歡的　下次想再來吃其他口味