餐廳名稱：Pocha 韓式熱炒
消費時間：201608
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄9號
電話：02 2711 6395
營業時間：11:30–14:00 / 17:30–00:00
可否刷卡：YES
有無包廂：NO
http://shrimplitw.com/pocha/
格友熱情介紹的Pocha 韓式熱炒
熱炒不稀奇，原來韓國人也尬意熱炒
那…勢必要找時間吃一次
畢竟數年內不太可能插旗韓國
Pocha是布帳馬車的簡稱，看不懂沒關係
知道他是傳統韓式熱炒就好！
Pocha目前有兩間
朋友預約的是捷運忠孝敦化站附近216巷的1店
雖說它開到凌晨，生意好到排隊人潮不減…
Pocha一店分做兩部分，露天與室內
用餐規定：禁止寵物、禁止外食、可刷卡、10%服務費
沒特別聽說是否有無限時間
我們約兩個小時後離開Pocah
店內最多的自然是韓星的海報、音樂、韓語此起彼落
朋友說韓國人現在超愛來台灣開店..
因為台灣消費水準對他們來說好～便～宜～
是說台灣人對吃真的是無法抵抗，你說是吧
Pocha堪稱是韓國歡樂、相聚的縮影
而且Pocha是全台第一家韓式熱炒
ps 話說今天發現泰瑪式泰式奶茶收了 0..0 …
[韓式小菜 自由續]
黃豆芽、韓式泡菜、馬鈴薯泥、醃白蘿蔔
醃白蘿蔔薄片夠薄，幾乎可透光
甜酸的程度有重口
豆芽菜的黃豆瓣常常散落
馬鈴薯沙拉有點堅硬，馬鈴薯塊明顯，大口吃吧
無限續，可以將空盤放桌邊
服務人員會主動靠過來詢問是否要續
[起司噴火雞 NT300]
雞腿肉與起司上桌，不說我以為隔壁是煎蛋 lol
服務生超專業，先問是否要拍照
拍完後火速攪拌起司雞
紅通通的感覺很像地獄雞腿
濃郁的起司味是亮點
有無炸過，我吃不出來XD
朋友說應該有炸過只是皮肉分離
當然炸過的雞腿肉口感上會更脆口
加上油炸的香氣，這道菜會更加銷魂
至於她辣不辣？以不吃辣的人來說
真的會辣到泛淚
[魚板湯 NT280]
辣椒、杏鮑菇、魚板、蛤蜊、水煮蛋、牛蒡天婦羅
底下滿滿高麗菜的魚板湯，屬不辣路線
蛤蜊很新鮮，三隻蝦吃起來肉比較鬆散些
水煮蛋與Pocha泡菜一起吃，過癮
薄片魚板是韓式料理的特色之一
估計是蔬菜高湯，一開始喝會覺得有點淡
放久一些，就入味囉
[搖滾便當 NT150]
搖滾便當一詞真得相當潮
上桌時，每樣配菜都好好的在便當待著
荷包蛋、餐肉、海苔絲、青江菜、黃豆芽
接著，服務員在你拍照後蓋上便當
開始用力甩啊甩
打開後自然是一份被摧殘過的便當
沒錯，搖身一變成為拌飯啦
手搖出來的韓式拌飯，一吃還真有點驚
有此一說，韓式拌飯來自學生帶便當上學
一路搖晃到學校，打開也就成為不費力拌飯！
其貌不揚，但味道真的挺不錯
有大雜燴之感，海苔的甜鹹成為主軸
搭配荷包蛋、辣黃豆芽，好吃！
ps. 對我來說他不辣
[海鮮煎餅 NT240]
Pocha的煎餅特別在麵粉不多，食材比餅還豐盛
蝦仁、蚵仔、青蔥、辣椒、花枝
如果你喜歡煎到金黃香酥又恰恰的煎餅
Pocha的你可以跳過不考慮
它口感相對較軟，所以一夾就很容易散開
配料常常會在醬汁裡墜機…
但是Pocha煎餅的優點是，蔥很鮮甜
所以口感相對清脆豐富，看個人的喜好囉
[葡萄汁 NT50]
葡萄汁裡面真的有葡萄果粒
朋友說大創一罐NT39
濃縮葡萄汁藏真的葡萄很有誠意
對我來說，Pocha味道不錯
一人花費約250-500之間，服務也蠻好
店長主動詢問用餐心得
Pocha雖然有兩間廁所
但已建議店長增加清掃的頻率
生意好自然使用洗手間的人次也多
維持乾淨整齊，對提升滿意度有益無害啊
韓式熱炒，夠噱頭
與台式快炒相比，在菜色種類與價位上都台灣勝
即便如此，很適合揪三五好友來Happy韓式一下
開車不喝酒，喝酒不開車