餐廳名稱：北義極品 NORTH ITALY RATING CAFE
消費時間：2016 08
地址：台北市中華路2段75巷20號
電話：02-23117318
營業時間：11AM-10PM 公休請參考粉絲團
可否刷卡：ＹＥＳ
有無包廂：ＮＯ
http://shrimplitw.com/northitalyratingcafe/
早些日子在師大的「北義極品 NORTH ITALY RATING CAFE」
移動到捷運小南門站二號附近
萬華區這邊可說是越來越熱鬧
朋友說許多知名咖啡館紛紛在這落腳
想必可以帶動萬華這帶一定的成長
北義極品怎麼去？從捷運小南門站2號出來
遇上延平南路左轉，一直走
看到左手邊全聯超市，右轉，北義極品就在丹提咖啡右手邊
話說延平南路晚上感覺暗摸摸
沒想到餐館咖啡廳挺多的
好幾櫃的精釀啤酒，讓你看到眼花撩亂
不冰、冰，任君選擇
別問我，我看到頭昏眼花XD
直接請老闆娘介紹…
北義極品是一間很有趣的小店
用餐規則也相當有自己的堅持
低消一杯飲料，餐點不列入低消
用餐時間沒特別說明，人多應該是兩小時
店內可刷卡、無服務費，水杯餐具自取
一切以老闆娘說了為準喔！
On Tap裡，八選五，有些賣光只能向隅
預約限定的 [隨意組]，有興趣真的下手要快..
不論要清爽、淡薄、成熟苦、果香酸
問老闆娘就對了…
北義極品 NORTH ITALY RATING CAFE
[隨意組 Beer combo NT450]
先來一輪五隻搭配花生，漱漱口！
ps. 花生有兩種口味，鹽與原味、還有蠶豆酥
ps2. 對蠶豆過品的朋友，建議跟老闆娘更換選項
每一杯150ml，小巧，但不隨便
北義極品 NORTH ITALY RATING CAFE
從數字上依序，1號口味最清淡
甚至不覺得是啤酒
2號是台灣製，3號奶油味明顯
但不是哈利波特的奶油啤酒
4號的苦味突出但不是北義最苦的一隻
5號的果香與覆盆子的色澤，朋友默默乾杯
搭配花生或者是蒜味青豆，都很適合
喝過一輪掌握自己對酸甜苦的接受度
再到冰櫃選適合自己味蕾的那隻
1號真的比較清淡，適合做入門款
4號朋友喜歡，但是後勁苦味讓我甘拜下風
最後一隻的擁有葡萄有色的果香，頗受好評
不論是2、4、5，都有各自粉絲
朋友A：組合的2號和最後一杯是大家都喜歡的，帶有苦味的3&4比較少人愛的感覺，雖然對我來說不苦拉~
朋友B：我真的只能喝水果味的
[馬茲拉脆薯 fries NT240]
馬茲拉條，還蠻好吃
即便他是炸物，但吃起來很乾爽
推薦北義極品的薯條，外脆內鬆軟
ps. 輕食炸物現點現做，要略等一下
朋友A：炸物我覺得不錯，不過小鹹
[Mikkeller寂寞飛行 NT230]
寂寞飛行，小黃瓜小麥白啤酒米凱樂精釀
6%、原產地比利時
老闆娘一提到小黃瓜，朋友眼睛一亮
小黃瓜作成啤酒蓋也太有趣！
啤酒喝完順便把小黃瓜嗑了
小黃瓜沁涼的香氣十分迷人
反而沒有6%的苦味，意外的爽口
[夏至 NT180]
啤酒頭釀造，夏至小麥啤酒 5.1%
台中選二號的小麥
苦味比方才的隨意組4號來的厚重
朋友A：我自己選的夏至滿喜歡的，苦味層次感很分明，但是喝起來很順，苦味不會留在喉嚨裡。最後一隻鳳梨也滿清新順口。小黃瓜我反而還好，或許是因為偏淡。
[拿鐵 Latte NT150]
拿鐵味溫醇不酸苦，奶味濃厚無豆臭
很舒心的一杯咖啡
拉花，加分了
[維也納咖啡 Viennese coffee NT120]
搭配濃密鮮奶油的維也納咖啡
第一次喝，驚人，挺不賴誒
即便他只是黑咖啡
在鮮奶油的加持下譜一段美麗樂章
[煙燻里肌三明治 NT220]
北義極品的輕食選項不少
從排餐、義大利麵、三明治、漢堡、小吃
最吸引我的是漢堡，不過最後點了三明治
想說比較沒罪惡感！
事實證明，那薯條真是邪惡到爆炸…
三明治對切、附上蘋果一盤、薯條一份
現炸薯條略等一些時間
蘋果新鮮、薯條真的不賴，鬆軟無油耗味
三明治的里肌肉有一點點乾
好在滿滿的生菜、番茄配上一些醬料
還不賴，完全沒有唬弄你
新發現，現炸薯條配酒，不輸給花生米
芥末與番茄醬自己來
回到小時候彩繪的世界！
[Mikkeller 比利時小麥拳王 NT200]
苦味更勝夏至，雖然外面鳳梨的圖樣騙到了我
以為是鳳梨口味啤酒XD…
[Nitro Coffee NT180]
少見的氮氣咖啡 (無酒精成分)
在冷泡咖啡Cold Brew上
注入液態氮Nitrogen
當咖啡與氮氣融合，變成充滿微細氣泡
口感猶如黑啤酒的獨特咖啡
我必須說，以啤酒咖啡而言
Solidbean的氣泡感比較明顯
但是兩種都很棒，我醉了
整體來說，大家頗滿意
店家規定比較硬
但是服務態度很不錯
廁所也很乾淨無異味
是一個讓人相當放鬆的秘境
假日的晚上人不多，竊喜
期待下回再訪，聽說甜點也很驚人
台灣本土自己厲害的小店不少，用行動力支持台灣！
雖然海外拓展來台的餐廳接踵而來
不得不承認海外連鎖店的品質也不錯
把機會留給台灣，是我今年2016的目標