[食記]台北 和茗甘味處「特濃抹茶厚鬆餅」

作者: uwxuwx (P幣能買美食嗎?!)   2016-08-24 09:34:38
詳細食記:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/160448656
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和茗甘味處
地址:台北市大安區金華街221號(近捷運東門站)
訂位電話:02-23518802
營業時間:12:00-22:00
官方fb:http://www.facebook.com/myowacafe
備註:每人低消為蛋糕套餐or飲料or聖代。不收服務費。只收現金。限時用餐90分鐘。
消費時間:2016.07
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吃完平安京茶事老闆新開的「抹茶甜食專賣店-matcha one」,有種空虛,搔不到抹茶魂
的癢處。
決心到和茗再吃個爽(二家距離步行約5分鐘)。
東門捷運站5號出口這帶,對抹茶控來說,足以列個「抹茶甜點地圖」,甚至安排個半日
遊,一網打盡吃個爽。
除和茗、matcha one、還有8%ice食尚信義、小罐子點心舖。
抹茶玄米歐培拉(250元/套餐價),含抹茶紅豆可麗餅卷、抹茶霜淇淋。
官方menu是這樣介紹抹茶玄米歐培拉「濃郁的抹茶帶點玄米香,淡淡的巧克力味」。
個人實際感受,沒有什麼濃厚的抹茶味,有是淡淡的清爽的抹茶香玄米香而已,巧克力味
咩~不說我還不知道有這東西。
搭配的抹茶紅豆可麗餅卷,很柔軟,內餡紅豆不膩口,表現比預期的好。
抹茶霜淇淋是這套餐的最大功臣,甘香不苦澀,很好吃,讓人一口接一口停不下來!!
特濃抹茶厚鬆餅(NT.280),現點現作需等待20~30分鐘,這真的讓我等很久,不過等待的
果實是值得的,因為好好吃,menu上寫「獻給抹茶控」名符其實。
11X4公分高的抹茶厚鬆餅,剛做好是溫熱,小燙口,外酥內綿軟,溼潤不乾澀,抹茶味很
足。
附上特濃抹茶淋漿、抹茶冰淇淋(上頭還灑抹茶粉)、蜜紅豆、抹茶瑪士卡彭慕斯、香蕉片
、水蜜桃片、手工黑糖奶油,愛怎麼搭就怎麼搭,豐富多元不說,還怎麼搭都好吃,會有
飽足感,推薦給大家。
延伸閱讀:
◎裸體主義日式茶屋下午茶(抹茶千層蛋糕+抹茶巧克力塔+抹茶冰淇淋+抹茶蘇打汽水)
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/159415139
◎Matcha One「抹茶紅豆千層蛋糕+濃茶味抹茶霜淇淋」
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/160129213
◎8% ice食尚信義「下午茶套餐」(經典草莓蛋糕&玄米抹茶冰淇淋&法國瑪黑兄弟紅茶)
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/131493865

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