[食記] 桃園台茂花月嵐拉麵店:超級重口味!

作者: rf73 (monayu)   2016-08-25 17:01:39
餐廳名稱:花月嵐(桃園台茂店)
  地址:桃園縣蘆竹鄉南崁路一段112號5樓 (台茂購物中心)
電話:03-352-7988
營業時間:11:00~22:00
每人平均價位:三四百元
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:拉麵!
*網頁附圖好讀版:http://goo.gl/w00on2
*正文開始:
每次經過這間拉麵店就是人滿為患、大排長龍,這次因為在很怪異的時間吃飯(9點半XD)
,所以很快就進去了,可是餓超久,但是這家的麵很鹹(好像日本拉麵就都蠻鹹的),又很
油,所以消化非常困難XD
我是點他的招牌拉麵「大蒜豚骨拉麵」,雖然一開始吃拉麵覺得非常好吃,所以大口大口
吃著麵,麵條的口感比較硬一些,還蠻Q的,可是吃到一半就覺得很鹹,鹹到連麵都吃不
進去了,很佩服朋友連湯都還可以喝得下去。
不過可以加蒜的這一點蠻特別的,壓蒜器也很有趣,一種參與料理的感覺。
這碗雖然看起來像是肉燥飯,但是真的不是台灣口味,特別是上面的肉燥很鹹,所以就呈
現一個麵也鹹飯也鹹的狀態,最後真的超想哭的。
裝潢因為是新的所以還蠻有氣氛的,可是位子小小的,小到在吃麵沒有說話的時候,其實
可以默默聽隔壁桌聊天的狀態,像是不小心聽到隔壁桌情侶在聊學貸與清寒獎學金等內容
(真的坐太近,想不聽到也難XD)。
不太確定拉麵「很鹹」是不是就是日本口味,可是我是覺得,比起能不能吃到日本口味,
我更在意的是東西好不好吃,其實我蠻喜歡吃到拉麵的,可是吃到這種才吃一半就鹹到頭
皮發麻的拉麵還是第一次(一度認真想要把飲用水加進去調和一下),可能是我見識淺薄吧
,因為這家店平日還蠻常排隊(也是聽同樓層櫃姐推薦才去的),所以怕鹹的人,在去吃之
前還是先斟酌一下吧~~
PS:吃完後看再度爬文,才看到有人說如果太鹹,可以加湯,但這一切都太遲啦~~~~
~外來美食是否有融入當地飲食習慣之必要呢???這個議題值得思考!
作者: a27588679 (飛雲)   2016-08-25 17:41:00
那麼難吃還有人排隊,不可思議。
作者: GolfR32 (漢堡大哥)   2016-08-26 07:07:00
難吃
作者: jc0209 (火箭魂)   2016-08-26 09:55:00
那間真的口味比較重
作者: artemis073 (小 丁:D)   2016-08-26 13:17:00
真的很難吃……

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