[食記] 新竹 頂廂園- 一窩絲 x 燴餅

作者: coward81 (S @pple)   2016-08-28 23:31:06
餐廳名稱:頂廂園
消費時間:2016年/8月(例:2010年/7月,未提供本項資訊,文章不予保留)
地址:竹北縣政二路 470 號
電話:03-5584833
營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00 週二至週日
每人平均價位:50-150
有無包廂:無
推薦菜色:一窩絲
圖文網誌版: http://littlerunpy.pixnet.net/blog/post/394040809
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今兒個來介紹最近很愛的一家餐廳!
頂廂園位於竹北美食一級戰區,
通常我來縣政二路都是為了家竹亭,
聽朋友推薦,才知道旁邊的頂廂園也是不可錯過的美食!
http://goo.gl/zuP5gp
餐廳走一個明亮的中國風,
環境寬敞乾淨
展示櫃有多樣小菜自取,
拿了豬耳朵和青花菜,味道都不錯
http://goo.gl/BZDmMY
麻辣鴨血,店家還特別立了個牌子說不吃會後悔
第一口咬下去麻麻香香的,有滷入味。
不過我發現喝完酸辣湯吃完燴餅再回來吃鴨血,
就變得沒味道了
可能是鴨血相對於其他菜來說比較清淡,味道會被其他菜痲痹,
建議如果要點鴨血,一定要第一道把它吃光光!
(我怎麼想到中華一番 向恩的螃蟹濃湯,有人知道我在說什麼嗎~XD)
http://goo.gl/N3Jm5B
酸辣湯不加醋就好喝,酸酸甜甜非常夠味!
塔香蒸餃,內餡用九層塔取代了韭菜,
一口咬下去有滿滿的塔香,
皮Q肉汁也很飽滿,表現不俗
http://goo.gl/eqVVCa
雞肉捲餅,內餡包的是洋蔥炒蛋炒雞肉,
甜甜的蛋香,軟嫩的雞肉,配上有咬勁的餅皮,
口味有點太甜,但整體來說算是好吃!
http://goo.gl/L5cccy
半筋半肉牛肉燴餅,是將烤好的餅丟進牛肉湯裡,
泡軟的餅浸透牛肉湯的鮮甜,
一開始吃非常驚艷!覺得新竹居然有那麼美味的東西!
不過因為湯和餅都很油,吃到後來好膩
建議多人分食。
http://goo.gl/oMzDoH
半筋半肉的牛筋軟嫩Q彈,
但牛肉切得太大塊了,裡面偏乾不太好咬,
可以的話真想把牛肉全部換成牛筋 XD
http://goo.gl/73vkUQ
頂廂園的招牌菜

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