[食記] 關渡 生發號鐵蛋 茶葉蛋 我心中的No.1

作者: alisha0110 (Alisha)   2016-09-02 16:56:18
餐廳名稱:生發號
消費時間:2016年/8月
地址:112台北市北投區知行路360之1號
電話:02 2858 2805
營業時間:07:00–21:00
每人平均價位:100
好讀圖文網誌版:
https://alisha.tw/kuantu-iron-egg/
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我從小就很愛吃鐵蛋,覺得很有嚼勁,越嚼越香,
甚至以前戴牙套期間我還能夠吃鐵蛋…
但也因為鐵蛋吃多,容易有咀嚼肌的問題,拍照不好看啊~
後來我就減少吃鐵蛋的次數了,但除了一般人印象中的淡水鐵蛋,
關渡這家生發號鐵蛋也超級好吃,是我心目中的第一名!
顛覆以往對鐵蛋的想像,每次來關渡玩,或者家人來附近散步、
拜拜都會買一袋回家,最近我和一群好朋友到關渡碼頭玩海賊遊戲,
順道又介紹大家吃,友人也讚不絕口呢~
生發號就在關渡宮旁邊,記得小時候還會跟家人到關渡宮看花燈,
逛大街,真是懷念~生發號前方那一區都是賣小吃的攤位,
常常有車友會來騎腳踏車,騎累的就在這邊休息吃點東西。
生發號都是賣蛋相關的製品,我每次來都是買鐵蛋,
也許是我個人的偏愛,但我覺得生發號的鐵蛋最好吃,
茶葉蛋也好吃,不過相比起來略遜一籌,其他種我就沒試過囉~
除了他們家特有的熱呼呼的軟鐵蛋,也有賣一般常見,
很有嚼勁的鐵蛋,口味眾多而且都是真空包裝,
很適合遊客作為伴手禮帶回國,價格也很經濟實惠!
三味蛋是生發號主打的品項之一,標榜一次吃到三種口味,
但其實我從來沒買過…個人認為是噱頭,我還是忠實的熱愛他們的熱呼呼鐵蛋~
鐵蛋和茶葉蛋都是在爐子上不停煮的,可以立馬吃!
鐵蛋價格還蠻划算的,我一次都買12顆100元,
茶葉蛋買多的話會再便宜一點,價格和便利商店一樣。
生發號的鐵蛋很入味,口感是軟的不會硬,
牙口不好的人吃也沒問題哦!(等下吃給你們看)
茶葉蛋煮的也很入味哦~而且不像便利商店蛋都破裂了才比較入味,
而是真的煮到入味~~~
下面的照片是跟友人拿的,我當下直接開吃了沒拍~
茶葉蛋的口感比較軟嫩,帶有淡淡的茶香,
不過我習慣只吃蛋白不吃蛋黃,所以茶葉蛋我通常不會連著蛋黃吃,
每次吃完蛋黃都覺得口乾。下方則是鐵蛋,
比起淡水的鐵蛋沒有這麼的硬,蛋白比較Q彈,越吃越涮嘴,
蛋黃部分也超入味,吃了不口乾,鐵蛋的話我不只能吃完整顆,
還能一連吃好幾顆~很容易停不下來,所以一袋12顆帶回家一天就分完了…
鐵蛋不只熱的好吃,冰冰吃味道也不錯哦~
生發號
電話: 02 2858 2805
時間: 07:00–21:00
地址: 112台北市北投區知行路360之1號
官網:http://shengfa888.myweb.hinet.net/

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