餐廳名稱：地景‧澤行館 丰潮西餐廳
消費時間：2016年/7、8月
地址：台東市博愛路362巷18號
電話：089- 356589
營業時間：午餐 11:30 ~ 14:00 & 晚餐 17:30 ~ 21:00
每人平均價位：NT220 ~ 620，需加10%服務費
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：匈牙利海鮮筆尖麵、燒烤帶骨牛小排
詳細圖文版：http://newcandies.blogspot.tw/2016/08/suites-taitung.html
近幾年，臺東飯店越蓋越多，也增加不少高檔料理新選擇。
上個月剛開幕的飯店 ── 地景 ‧ 澤行館，位於南京路附近，
大門口在黃昱翰中醫診所對面。
丰潮西餐廳位於飯店1F。2F另有自由咖啡廳，限入住房客使用。
西餐廳的營業時間為午餐 11:30 ~ 14:00& 晚餐 17:30 ~ 21:00，無公休日。
目前週一、二午晚餐，提供麵食，NT190起；
週三、四、五午晚餐，提供排餐，NT360起。
以上，午餐時段皆附小型自助吧，供應麵包、佐醬、湯、咖啡、茶、果汁、果醋等。
以上，晚餐時段 + NT149，可享用半套式沙拉自助吧。
自2016/8/7起，週日的健康蔬食自助餐改為豐盛歐陸式自助餐，同週六。
因此，週末的午晚餐時段金額皆為大人NT620、兒童NT372。
以上價格，皆需再加10%服務費。
內部挑高格局，和建築物外觀一樣，相當氣派，灰質色調，顯得典雅。
若能坐在窗邊享用餐點，更為享受，可欣賞水瀑池、藍天與綠地。
餐點的部分，週一、二限定的料理以義大利麵居多，
少部分是南洋料理與燉飯，NT190~220。
週三~五限定的料理則是排餐，羊、牛、豬、鴨、雞，NT360~590。
這天，我們吃的是週三~週五的中午排餐，不需加錢即可享用小型自助吧。
它真的不大，供應茶、咖啡、金桔檸檬、蔓越莓醋、玉米濃湯、3~4款麵包、麵包佐醬。
我想誇讚一下玉米濃湯，香濃料多，有紅蘿蔔、蛋花、豌豆，主角玉米粒很飽滿。
這次的佐醬是玉米番茄豆鼓沙拉，口感微酸很開胃，搭配麵包相當適合。
不過玉米濃湯過沒多久就退下了 (因為沒了)，換上平時不會登場的牛尾湯。
湯頭有著淡淡的牛肉味，但料不多。
歐風香草爐烤黃金春雞 NT390
下方藏有食蔬與小米，雞肉偏乾。
雖然入口時散發淡淡的香草氣味，
但無法滿足重口味的友人，因此還向服務生索取番茄醬與蘑菇醬。
美式燒烤豬肋排 NT360
豬肋排肉多軟嫩，甜甜的滋味很吸引人，但口感偏油。
西班牙伊比利豬排 NT560
有淡淡的豬味，口感扎實，油脂較豐富，吃久了易膩。
燒烤帶骨牛小排 NT590
肉排同樣厚實，帶有嚼勁，相對不油膩。
搭配主餐的烤食蔬，可去膩，份量再多一些就更好了。
隔了一週，又再度來到地景‧澤，
這次品嘗的是週一、週二中午麵食，一樣不需加錢即可享用小型自助吧。
和上次不同的是，自助吧多了沙拉！！！
供應石蓮花、苜蓿芽、玉米、小豆苗、紫洋蔥、小黃瓜、美生菜。
沾醬，有素和風醬、和風醬、凱薩醬、千島醬。
另外，配角很亮眼，
分別是核桃、南瓜子、葵花子、杏仁條、葡萄乾、蔓越莓、 小麵包塊。
不過堅果因和空氣接觸一段時間，口感難免有點 "潤"，但還是很開心有這些新選擇。
這次的麵包佐醬是酪梨莎莎，以生酪梨為主體，
但味覺上卻是生洋蔥"稱霸"，微辣微酸的口感，很合大人胃口。
紅藜野菇燉飯 (素) NT220
燉飯裡有滿滿的野菇、紅藜，搭配彩椒、綠金針，淡淡的奶油香氣，是道簡單樸實的料理
匈牙利海鮮筆尖麵 NT220
筆尖麵彈牙且帶嚼勁，整體香料味重，
有彩椒、綠金針、洋蔥、蝦子、花枝、干貝、蛤蜊等。
其中，干貝軟嫩、沒什麼味道，蝦子偏脆，如鳳梨蝦球般。
享用排餐時，忍不住聯想到某間有自助吧的牛排館...
我們覺得這裡的自助吧有一定的水準，
但整體的份量與價格不大相符，能吃飽，心靈卻感到空虛。
不過，週一、二的麵食，搭配這小而美的自助吧，而且用餐環境舒適，倒是挺划算的。