餐廳名稱：bali水岸四季景觀餐廳
消費時間：2016年/8月
地址：新北市八里區觀海大道39號
電話：02-2619-5258
營業時間：週一至週五 11:30–23:00, 週六週日 11:00–22:00
每人平均價位：930/人 收10%服務費) C銷350/人
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：德國豬腳
官網：
圖文好讀版：
http://winds1216.pixnet.net/blog/post/333362202
下面放一些食物照:)
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相隔一年多的時間，我們一家人又來到八里的四季水岸
念念不忘他的德國豬腳(流口水)
吃完飯再租個自行車暢遊八里渡船頭溜小孩真是不亦樂乎
炎炎夏日，準備進餐廳前，服務人員端上梅子冰請大家吃
冰的口感軟軟黏黏的我不是很愛
平日來，店裡生意很好，今天還看到不少老外
店內裝潢非常有巴里島風格，之前已經寫過一次食記
所以這一篇重點都放在食物上唷
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兩大一小的座位非常舒適，桌子空間非常大
小朋友堅持不坐兒童椅，我們讓他跟我們坐一樣的椅子
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套餐前菜 J糖霜降豬
下面有甜椒，吃起來甜甜的
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套餐主廚濃湯
牛肝菌濃湯，味道超濃郁很好喝，還有很多菇菇們，連我女兒彤彤對這湯都愛不釋手
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麵包海鮮巧達湯 $420
麵包烤得很酥脆，沾著湯吃很好吃
湯的料有很多隻大蝦、魷魚、孔雀蛤
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豋帕燒烤三兄弟拼盤 980
去骨切塊的德式脆皮豬腳、德式帶骨香腸、牛肉腸、BALI式春捲
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媽媽!這個豬腳太好吃了，好久沒吃到外皮這麼酥脆，裡面的肉又軟嫩的德式豬腳了
旁邊有店家特製醬及芥末醬可以沾，酸菜不會很酸，配上豬腳很搭
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BALI式春捲剖半
這不是菜單上的芋絲春捲，裡面包的是香蕉餡，很好吃，其實這是香蕉派吧!
這拼盤的春捲跟豬腳超對我胃口
餐包可以沾奶油醬，餐包吃起來還好
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千萬別小看那個豬腳拼盤，份量很多，適合兩個人吃
其實我們應該點這樣就夠了，可是有個失心瘋的人點了一堆，所以我們還有一道主餐
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烏布髒鴨腿 印尼手抓飯 $850
來巴里島餐廳就是要吃一下當地的菜色
甜甜的黑色醬汁可以淋飯及肉吃，有玉米片、洋蔥及豆子，酸酸甜甜的
雞肉串烤得很嫩，一點都不柴
這個髒鴨腿讓我非常讚嘆，比我在巴里島的好吃N倍耶
比對一下我的大臉，鴨腿蠻大隻的喔
很難得在台灣可以吃到這麼嫩的鴨肉
外皮酥脆，皮上灑上孜然香料
據說這道料理很麻煩，要先蒸過後烤，如此費工難怪這麼好吃
不過我們點太多東西，吃到肚皮快撐破
所以沒機會表演到徒手抓飯來吃，剩下的鴨肉及飯直接打包回家當晚餐
餐廳中庭，晚上會有駐唱人員的地方
一大片的假草皮讓我女兒一踏上這就帶不走了
還好空間很大可以讓他盡情撒野
忽然懷念起一年前來這，小孩還可以被我控制拍照的時期
餐廳內場一隅
吃飽一定要到懶骨頭區曬個太陽休息一下
女兒只想去玩，不受控的想跑掉，想跟大牌女兒合影一張真難
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黑莓乳酪蛋糕
套餐的甜點吃起來完全不馬虎，超好吃
放入嘴裡軟綿綿的化開，奶香味十足濃郁，沾點藍莓醬可以稍解點膩
八里水灣非常適合帶小小孩來，因為有專屬哺乳室
整體來講用餐環境及料理美味都非常好
環境寬敞又漂亮，還有這邊採光超好，不管拍照還是拍食物都會讓照片上天堂
豬腳及乳酪蛋糕讓我過了一周還是念念不忘(流口水)
可惜服務人員比較被動些，要我們說了才另外拿空盤子及兒童餐具給我們
以往用餐經驗大部分服務人員看到我們帶寶寶，會主動準備兒童餐具或問一聲
雖然只是個小小舉動卻能讓媽媽覺得非常窩心
不過桌上有個服務鈴，有需要按下服務人員會來服務，至少不會讓人找不到服務人員
然後這間價格真的不便宜，比較適合有特殊節日來慶祝，不過菜單上也是有些較平價的料理
如果主餐餐點減個兩百塊感覺比較合理，但這裡是景觀餐廳，我想貴得也是有他的道理
而且這裡真的好適合親親小倆口來約會，白天跟晚上的氣氛都很好