http://www.chinatimes.com/realtimenews/20160909002064-260405
小丸子餐廳明開幕 勘稱史上最苛訂位規定
喜歡一窩瘋搶打卡湊熱鬧,讓現代人吃飯愈來愈沒尊嚴。即將於明天9月10日開幕試
營運的「櫻桃小丸子」主題餐廳未演先轟動,因此餐廳也於日前訂出超級嚴苛的訂位規定
,未來訂位後必須提前於開場10到15分鐘到場,一遲到就得順延,連電影院開場遲到都沒
這樣管,也比到醫院看門診遲到過號還嚴苛。
櫻桃小丸子主題餐廳臉書官網這樣寫:
9/10(六)我們要開始試營運了
目前有下面六個訂位時段
10:00
12:00
14:00
16:00
18:00
20:00
貼心小叮嚀事項
一、用餐時間90分鐘準時開始算。
二、必須於開場前10-15分鐘到,然後準備入場。
三、如遲到自動順延到之後的場次,服務人員會提前電話通知安排的時段與您確認。
(順延時段的安排會依照當天訂位狀況而定)
四、每天最後出餐時間為晚上9點(同時為最後加點時間)
五、暫不接受粉絲團私訊訂位。
如有不便的地方,謝謝你的體諒與海涵
這些年來,看準台灣人把美食當小確幸,把率先打卡當成就,於是所有新餐廳開幕都
找公關公司操作,而公關公司也愈來愈懂操弄手法。例如,在確定引進新品牌後就先安排
記者到日本等國外採訪該品牌,大幅報導營造聲勢與知名度。等開幕前先行買通部落客或
置入廣告,然後開始優惠攻勢與飢餓行銷,像是前100人可用10元吃300元丼飯,每日只開
放20組訂位....等等,造就排隊場面,接著再繼續買通部落客拍照打卡,再吸引電視台拍
攝與報導,然後就是永不止息的排隊人潮。
這些場景大家很熟悉,因為前些年專門以這手法操作新餐廳開幕的公關公司就那幾家
、那幾個人,成功模式出現後到處複製並成為教材,成為現在新餐廳開幕的標準作業程序
,結果就是愈演愈烈,操弄手法已強過對客人的尊重。
為了吃一餐,我們得緊盯電腦螢幕搶位,為了吃一餐,我們得像小學生升旗一樣提前
10分鐘整隊集合,而一旦吃到這一餐,我們就能搶先拍照、打卡,被按讚,然後得意不已
。
這有什麼好得意?
面對這樣的狀況,有可能改變嗎?答案是不可能!現代人太空虛了,網路聲量與那個
讚太重要了。更重要是,誰能抗拒櫻桃小丸子的可愛與花輪同學的帥氣!
更何況,我們從小就是看著日本漫畫長大,而不是台灣本土漫畫長大,我們早被文化
入侵到心裡住著一個日本魂,連國家大門飛的都是Hello Kitty。乖乖排隊吧!
(中時 2016-09-09)