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餐廳名稱：驛釜きしめん
消費時間：2016年/04月
地址：愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 名古屋駅構内 中央通り
電話：052-569-0282
營業時間：07:00～23:00(L.O.22:30)
きしめん是名古屋特色美食之一
中文以音譯方式翻成碁子麵
去過日本這麼多次都沒吃過
也很難從字面上想像到底是什麼味道
這次來到名古屋當然要來吃吃看~
從鐵道館回到JR名古屋站
晚餐就在生意頗佳的驛釜きしめん解決
還好我是一個人去
沒有等很久就可以入座
我點了基本款的かけきしめん(650元日幣)
有醬油跟鹽味可以選擇
我選了醬油湯頭
是清爽但稍鹹的味道
麵條比一般寬一點
軟硬適中
配料有波菜、魚板、柴魚片
所以湯頭裡有頗重的柴魚味
吃完麵有種微妙的感覺
有點像是吃醬油口味的陽春麵
對我來說沒有什麼特別的感動
看來這項名古屋美食不太合我的胃口XD