[食記] 台南 冰ㄉ‧かき氷--好吃抹茶冰、麵茶冰

作者: nawg (是我是我啦)   2016-09-19 22:55:04
圖文網誌版
https://gwan.tw/riceball-ice/
冰ㄉ‧ かき氷
用餐時間 : 2016年/9月
地址 : 台南市東區崇善路155號
營業時間 : 週一~週日 11:00~20:00 (賣完為止)
電話 : 0974-027-042
我本身蠻愛吃冰的~
前陣子夏天很熱時就整理了一篇 台南夏日冰品懶人包
https://gwan.tw/ice-drink-together/
當時有網友回應怎麼沒收錄麵茶冰??
後來無意間看到一家人氣很旺的冰ㄉ‧ かき氷 裡面就有麵茶冰與抹茶冰唷
雖然不確定網友講的是不是這間 但蠻吸引我的,所以還是跑來了!!
其實這天下的是傾盆大雨
我沒料到大家還是這麼捧場
一到冰店門口就看到屋簷下擠滿了人
哈哈 他們不是躲雨的,大家都在排隊等著吃刨冰
是說店裡空間蠻小的
一次大概幾組客人就坐滿了
可以先進去登記候位號碼等待空位
冰ㄉ‧ かき氷位置在崇善路跟德光街交口、忠孝國中對面
牆面上的木頭小牌子就是菜單
冰的熱的都有,價格不貴 還有少許熱輕食
有些項目是直接寫在瓦楞紙上讓客人點餐
我們今天點的就是前兩樣 覺得比較特別
聽說臉書上還會有些隱藏版冰品 也可以直接拿著照片跟老闆說
這天雨下得實在太大
老闆請大家可以先進店裡躲躲雨
紅色那張是他們的名片
乍看像一張笑臉 但其實裡面寫著冰ㄉ,覺得好可愛
櫃台上還有許多療癒的動物小偶,看了心情真好!!!
我最喜歡是這三隻
胖呼呼又一副慵懶的模樣真是太可愛了~
麵茶湯圓冰 $40元
這碗冰的份量還不小
刨冰上面放了滿滿湯圓跟麵茶粉,感覺好特別~
印象中麵茶這種東西都是泡開水熱熱喝 沒想到跟挫冰結合也是蠻好吃的
湯圓有三種顏色 這個手做湯圓可不是一般紅白湯圓可以比擬的
吃起來微微溫熱、軟綿綿的 搭配清涼挫冰,口感非常棒
它的清冰是加香蕉水那種 香香甜甜、很古早味的感覺
抹茶混奶紅豆冰 $65元
對一個抹茶控來說 怎麼能抗拒抹茶冰的誘惑喇
本來想說這麼大碗的冰 會不會吃到後面沒味道
其實不會唷 整碗都非常好吃~
抹茶淋醬、煉乳、紅豆、湯圓 上面再灑點麵茶粉
麵茶粉只是稍稍提味,不會過份搶戲  跟日式抹茶冰很合拍!!!
我很喜歡它的抹茶冰
有點苦苦的、茶味很濃郁
你也可以搭配微甜紅豆讓它吃起來更順口
或是吃到最後抹茶和煉乳融合在一起就像抹茶牛奶的感覺
一口吃下 各種食材在嘴裡迸開的滋味十分迷人
湯圓放久一點口感會更Q彈喔!!!
用餐完畢特地到對面拍了張乾淨的店面照給大家參考看看

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