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克羅埃西亞狹長的海岸線有著豐富的海洋資源，海底世界的海膽聚落是水質清澈低污染最
好的指標，這裡無疑是喜愛水上運動、海洋生態和嗜食海鮮(?)者的天堂。
餐廳名稱：Konoba Leut
推薦指數：★★★★
消費時間：2016.08
地址：7, Ribarska, 22242, Jezera, Croatia
電話：+385 91 788 2364
營業時間：16:00-00:00（如果沒有客人可能提早打烊）
推薦菜色：海鮮類、橄欖油和紅酒
價位：NT$95-NT$1875
這間餐廳是男友姊姊的男友Eddie的表舅（好遠的關係...）一家子在經營的。冬天的克羅
埃西亞十分寒冷，基本上沒有遊客來訪，所以餐廳一年只營業六個月左右。旅遊季時餐廳
的樓上提供民宿服務，這裡離海邊很近，要換匯或去超市採買都很方便，是個不錯的住宿
選擇。
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當地紙鈔幣值最大五百、最小十元，其它都是五元、兩元、一元到幾角幾毛的硬幣。（巴
爾幹半島是現代西歐人的度假勝地，當地多收歐元換匯，我們都粗略抓1kuna兌五塊台幣
，實際上約1:4.67。）克羅埃西亞的物價與台灣相當，可能還略低一些，Jezera是比較鄉
下的地方，在這裡花個台幣五六百塊台幣就可以吃爽爽了。
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第一次用餐時，我們聽男友姊姊的推薦點了烤魚和烤小卷當主餐，在靠海的鄉鎮，海鮮當
然都是鮮甜好吃Eddie說，表舅比較有空時會跟朋友借船，自己出海捕魚，我們吃到的海
鮮有可能就是主廚親手捕撈、親自料理的呢！（如果有興趣，當地也有這種海釣活動的一
日體驗行程可以參加。）
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在克羅埃西亞的兩週吃了五六餐的小卷、花枝、章魚這類軟體海鮮，Konoba Leut的碳烤
小卷是其中不論調味、烹調時間和料理方式掌控得最好的，沒有過重的醬料壓過食材本身
的鮮美，帶有些許的炭香，口感Q彈，不膩口；烤魚烤的是整條的鯖魚，也是盡可能保持
食材原始的味道，新鮮就是好吃。
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兩道主餐的附餐都是簡單的芝麻葉沙拉，搭上克國傳統的馬鈴薯燉菠菜，吃完讓人有大大
的滿足哪！這兩份主餐都三百多塊台幣。
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那天在海邊玩了一下午，我多點了個牛肉清湯暖暖胃，不過湯品蠻貴的，這碗約NT$100。
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前菜的部分每一間餐廳都大同小異，我們認為Leut最大的賣點是自家榨的橄欖油和自家釀
的葡萄酒。台灣一般量販店裡販售的橄欖油跟Eddie姨婆家自製的橄欖油比簡直天差地遠
，我們在台灣只有買過貴嗶嗶的oliviers&co能夠比美。他們在出菜前常會淋上橄欖油提
香，但都不若前菜給的大方，（是說湯太油的話，喝起來也是噁心......）每桌都有無限
量供應的麵包，拿來沾橄欖油吃可以把盤子洗得乾乾淨淨，每次都把胖胖撐得飽飽的。由
於餐廳的橄欖油不對外販售，胖胖只好去超市隨意買一罐橄欖油，平常在民宿將就著搭麵
包吃，橄欖香味自然是不及自己榨的啦。
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第二次用餐時，我們點了貝殼類的雙人分享餐，整體以淡菜當主，再加上幾種蚌殼類，好
吃歸好吃，但份量不多都是殼，我們更推薦男友姊姊點的海鮮拼盤雙人分享餐。
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海鮮拼盤有一隻烤的大魚、兩隻鯖魚、兩隻小卷、兩隻大蝦和一些淡菜，附餐芝麻葉沙拉
和馬鈴薯燉菠菜，種類之豐富，讓人光看就很過癮。
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海鮮拼盤比我們的蚌殼拼盤貴上不少，但都還在我們花的下手的範圍，忘記了確切的價錢
，只記得以台灣的標準來說算是物美價廉。
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有時候，我們午餐會隨意找間餐廳點個沙拉，搭著麵包吃到飽，簡簡單單的就很幸福也很
省錢。
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Konoba Leut的生意不錯，餐點美味，價錢合理，老闆和老闆娘待客親切，有機會到Murte
r島上度假可以繞過來吃點東西，或許會看到我們在幾十桌訂位後幫忙洗杯子的身影。
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