餐廳名稱:ㄨ子義式餐廳
消費時間:2016年/9月
地址:台中市西屯區府會園道6號
電話:04-22540691
營業時間:8:30~22:00
好讀圖文網址:http://lucida.cc/3742
ㄨ子(叉子)是一間很特別的餐廳,不愧是知名台中火鍋集團「輕井澤」的創新鉅作,
位於台中市政特區的市議會旁,週遭都是步行區域,離市府地下停車很近停車方便。
門口擺放了數隻大型黃色蝸牛,許多人和討喜的巨型蝸牛拍照;
旁邊還有沙坑讓等待的小小孩可以有事做。
原本還擔心週末中午沒有預約得等一陣子,不過餐廳意料之外的寬闊,座位數也極多,
所以沒等就進去了。
這間店完全想包辦了從早到晚的用餐客群,
呼應了招牌和每個工作人員身上寫的「美好,緩緩甦醒」,
用美食來甦醒味蕾當然是最幸福不過的事。
不過採自助式的的點餐方式,工作人員領位後,填好點餐單付帳後等餐點送到位,
水也是自己倒(幸福感微微下降)。
一進門就看到超多蔬果,這些真的有在賣喔(還寫上標價)。
一樓的每個角度幾乎都被落地窗包圍,光線很好,但也對龐大的座位數量感到驚訝!
座位分布在四周,而中間是工作區域,
後來稍微逛了一下整間店,發現光是廚房就分了好幾個,
飲料/小火鍋撿菜/爐烤/煎煮等等餐點都是從不同地方出的,
果然這麼大一間店經營複雜的菜單真的備受考驗啊!
入座坐定後,才發現這真的是一間巨型(鐵皮屋)餐廳啊!
總共有三層樓的面積,而且還很大方地把許多空間留白了。
這間店應該很適合聚餐吧,不僅有包廂,還有超多長桌,不過就免不了共桌的的情況了。
中間設計的像是天井的形式,地下一樓的用餐區域則是一區區被柵欄包圍。
充分利用空間,也有高腳椅形式的座位,不過桌面空間有限其實是相對比較侷促的位置。
總而言之想要得到一片完整的空間,還是訂位吧!包廂區域感覺就很適合大聊特聊~
當然依照不同的人數和需求,也有推出「主題包廂」,當然也有適合會議和閱讀的空間,
不過大多都是適合親子聚餐的小天地,讓孩子一邊玩耍,大人也可以放心的用餐,
三樓的包廂是訂位限定,最多可以容納到24人。
其實三樓空間一開始好像是比較開闊的自由市集空間,
不過後來可能發現還是老本業餐飲會比較容易一些,因此又隔成包廂,
而且這裡的桌椅很明顯比較陽春一些,
但選擇包廂圖的當然就是專享空間和設備服務,大概也不會計較太多吧。
從樓上俯瞰整間餐廳,這種規模只能說「因為是台中,所以不意外!」,
台中真的好多坐地而起的風格餐廳呀。
這天點的是小火鍋(心理想說都來到「輕井澤」的地盤,點火鍋應該很安全吧~),
口味是南瓜豬肉風味燒鍋(368元)。湯頭還不錯,不過份量和食材蠻普通的。
點火鍋直接有附一杯飲料,選擇了養生的蔬果汁,上頭還撒了榛果,
喝起來蠻紮實的,均衡一下!
然後再點了一個披薩,好像是新口味,牛排窯烤pizza,賣相還不錯!
但吃起來難免還是會覺得牛排跟pizza不太像是一家人啊,
再加上淋了巴薩米克醋有種些微的怪異,
是一個牛肉和餅皮分開吃會比較好吃的特別狀態。
ㄨ子從2014年營業以來一直保持滿火熱受歡迎的狀態,空間維持的不錯,
餐點也一直有在進化!感覺就是餐廳界的安全牌吧,食物OK,空間好拍,
用餐像是秋風掃落葉(不曉得平日來用餐會不會比較有悠閒感)。
-店家資訊-
ㄨ子叉子
地址:台中市西屯區府會園道6號
電話:04-22540691
營業時間:8:30~22:00