身為居住高雄20幾年的高雄在地人，從沒寫過高雄食記好像說不過去XD
這次中秋連假返鄉，吃每次必訪的朋友開的火鍋店
覺得應該好好寫一下在地人氣推薦的美食
【圖文完整版】http://shannysnote.pixnet.net/blog/post/452187365
這間是我大學時候打工認識的朋友開的火鍋店
開業5年多，從原本鼎山街搬到目前鄰近高應大後門的正忠路
保有原本的舊客源，現在在這個美食戰區還是常常一位難求
所以我家常常都是外帶回家吃XD
【餐廳資訊】
餐廳名稱：鼎山小火鍋
地址：高雄市三民區正忠路193號
電話：0989-224-364
營業時間：16:00-01:00
消費時間：2016.9.17
【菜單】
麻辣鍋、臭臭鍋、原味鍋、素食鍋、酸菜枸杞鍋、蕃茄鍋
酸辣鍋、味增鍋、泡菜鍋、咖哩鍋、奶焗鍋、南瓜鍋
目前一份120元，主菜可以選豬肉或牛肉，價錢都是一樣的
除了剛才選的火鍋湯底和主菜之外，加點的火鍋料、蔬菜、肉類大約30-80元不等
現在加點的配料還有做套餐，我覺得老闆們越來越厲害了XD
【餐點】
曬幾個我們家常點的鍋物～泡菜鍋
辣度考量多數人的接受度，味道算是小辣而已
想要追加辣度的，點餐的時候記得跟老闆講，他們之前都會幫我弄得超～辣XDD
蕃茄鍋裡面加了很多蕃茄丁下去煮，所以湯頭有很濃郁的蕃茄甜味
不喜歡鍋物太油膩的話，非常推薦解膩的蕃茄鍋唷！
我最喜歡的南瓜鍋，每次都是點這個
外帶回家用大鍋一起加料吃的話，我還是都指定要南瓜XD
因為他們不像有些店家是用南瓜醬去調味湯頭
而是用真材實料的南瓜泥，甜味很鮮很爽口
(因為我不喜歡醬料，老闆之前拿南瓜泥出來說服我才開始愛上這鍋的XD)
雖然鍋裡有葉菜類和香菇，但還是習慣再多加些蔬菜
怕中秋前夕被颱風摧殘的青菜會太貴，所以這天點了菇類拼盤80元
裡面有金針菇、秀珍菇和杏鮑菇
豬牛拼盤80元，份量應該還算不錯吧！
高雄的平價小火鍋選擇很多，湯頭變化也很豐富
但這幾年吃來吃去還是覺得朋友的店最好吃
這家店的名氣甚至還從三民區紅到楠梓去呢！
有一次在楠梓念書的同學還問我知不知道鼎山小火鍋XD
只能說美食的傳播力實在很驚人啊
真心推薦！有機會請務必吃吃看啊～