餐廳名稱：燒桶子韓風立燒
消費時間：2016年/9月
地址：台北市延吉街99號
電話：02-2721-9192
營業時間：18:00-1:00
每人平均價位：450~650
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：頂級黃金松阪豬、天使大紅蝦
FB：https://www.facebook.com/bucketbbq
圖文網誌版：http://minghan118.pixnet.net/blog/post/452610785
常在延吉街走動的人應該都有注意過這間很有特色的「燒桶子 韓風立燒」。為什麼會注
意到這間燒烤店呢? 因為門口外有個汽油桶，而從店外往裡面看可以看到每桌都有一個黃
色或灰色的大汽油桶，讓小涵之前雖然沒有吃過但印象深刻啊! 看到店名"韓風立燒"，
不要以為要站著吃而不想進來，實際上是立燒沒錯，但是親切的服務人員站著幫客人烤肉
，客人只要輕鬆坐著等吃烤肉就好，好享受，服務一級棒!
燒桶子位於延吉街靠近市民大道的地方，距離捷運忠孝敦化站或是國父紀念館站都不遠，
交通方便。
雖然燒桶子開業至今才兩年，但已經做出好口碑，有許多雜誌、媒體報導過。
長條型的店面不算大，所以來用餐時記得要訂位!
小涵是平日晚餐時間來用餐，原本人不多，沒想到越晚越熱鬧，離開前都快客滿了!
店內最特別的就是這一個一個的汽油桶。小涵沒去過韓國，但聽說在韓國這種立燒就是大
家圍著汽油桶站著吃烤肉，還好燒桶子有改良過，貼心的提供椅子，不然辛苦下班後還要
站著吃就太辛苦了!
一個個的鐵桶上有許多簽名與塗鴉，有街頭文化的fu。
在汽油桶中間是炭火，上面擺著鐵盤。
椅子也是小汽油桶的形狀，最特別的設計是坐墊可以拿起來，把包包放在裡面。
牆上貼著活動訊息。
來看看燒桶子賣些什麼!
第一頁有燒桶子的介紹，以及用餐注意事項。
最好笑的是上面寫著歡迎在鐵桶上簽名與作畫，但不好看的話老闆會用海報蓋掉! XD 完
全沒有美術細胞的小涵有自知之明，不會浪費老闆的海報的!
此外，這裡不收10%服務費，如果覺得服務不錯，可以直接把小費給服務人員。
點餐方式以套餐為主，也可以單點。
套餐分為金桶子與銀桶子兩種，此外針對人數的不同分為2人、3~4人、6~8人套餐。
金桶子與銀桶子相比，既然是"金"，所以食材比較好，但價格也較高! 可以依自己的喜好
與預算來選擇。
套餐很豐富，包含牛肉、豬肉、海鮮、蔬菜、年糕或飯糰、甜點、飲料等等，所以小涵建
議點套餐比較划算。
吃不夠或不想點套餐的話也有單點的項目可以選擇。
牛肉、豬肉、雞肉、海鮮、蔬菜、鍋類通通有。
吃烤肉飲料當然很重要，這裡有多種韓國進口的啤酒、真露、米酒與無酒精飲料可以選擇
第一次來，所以我們點了金桶子套餐 2人 ($1339)，內容包含:
Prime等級肋眼牛排
松阪豬
天使大紅蝦 (2隻)
綜合蔬菜盤
辣炒年糕 or 海苔酥飯糰 2選1, 我們選飯糰
培根年糕捲 or 韓式奶油辣醬金針菇 2選1, 我們選金針菇
甜點
飲料無酒精任選x2 or 啤酒 x 1, 我們選了啤酒
點好餐後，就來飲料櫃挑飲料囉!
這裡韓國飲料選擇真多，最後我們挑了韓國的hite啤酒。
來到韓國餐廳一定要吃的就是韓國小菜!
燒桶子提供三種小菜，這天吃到的有泡菜、馬鈴薯、黃豆芽，可以免費續盤一次。小菜除
了單吃外，與包肉生菜一起吃也很棒喔!
此外還有包肉用的生菜與蒜片。
生菜給的分量不少，一樣可以免費續盤一次。
最棒的是生菜品質不錯，很新鮮，小涵最怕那種不新鮮黃黃的生菜了。
醬料部分有兩種，左邊的是燒桶子自製的青醬，是用蔥、蒜、香菜等調製而成，右邊的是
韓式辣味增。
兩種醬味道都不錯，但其實燒肉原味就很好吃囉!
這是我們套餐裡選的飲料，吃烤肉配啤酒超讚!
小涵覺得燒桶子很棒的一點是有專人在桌邊幫忙烤肉與剪肉!
相信大家都遇過，在燒肉餐廳點了貴貴的肉，但因為技術不佳浪費了好食材!
有專業人士幫忙烤肉，我們只要坐著就能吃到烤好熱呼呼的烤肉，真的好幸福!
頂級黃金松阪豬
看生肉就知道肉很新鮮。
看到松阪豬在烤盤上慢慢變色，讓人好期待喔!
服務人員快烤好時會把肉剪成適合入口的大小。
剛烤好的松阪豬果然美味，其實不用沾醬就很好吃了，沾了醬又是另一種風味。
帶有Q彈口感的松阪豬非常適合包在生菜裡一起吃。
除了豬肉外，我還加了蒜片、泡菜、馬鈴薯等，一口咬下，真的是韓式烤肉的好滋味。
頂級Prime烤肋眼牛排
上面有灑上一點海鹽
油質豐富的肋眼一放在鐵盤上馬上燃起火焰。
烤好後的肋眼帶有肋眼油花的香氣，搭配旁邊蒜香椒鹽最對味。
唯一的小缺點是小涵顧著拍照，忘記跟服務人員說我要吃五分熟啦! 所以烤完後幾乎是全
熟。因為肉質不錯，所以全熟吃起來還是很軟嫩，但如果5分熟就更完美囉!
生菜包肉也不錯!
韓式奶油辣醬金針菇
韓式辣醬與金針菇很搭
韓式海苔酥飯糰
這個飯糰的飯偏軟，但裡面的海苔卻很酥脆。海苔的量也不少，每口都吃得到海苔香氣。
但我個人還是喜歡飯粒較結實的飯團。
下次來要吃辣炒年糕看看。
天使大紅蝦
這天使紅蝦一上桌真的太吸引人了，好大隻啊~
用我iPhone 6來做對比就知道他有多大。
新鮮的天使紅蝦，蝦肉結實，好好吃喔!
綜合蔬菜盤
吃了一堆肉與海鮮後，也要來點蔬菜均衡一下。
蔬菜盤裡有玉米筍、杏鮑菇、大黃瓜。
蔬菜其實不好烤，但由專業人士來烤當然好吃。
烤杏鮑菇還不錯。
大黃瓜仍保有原有的脆度與水分。
最好吃的是這個玉米筍，連鬚都可以一起吃喔!
吃到這裡其實已經飽了，但服務人員跟我們說現在有"打卡就招待一份經典韓式豬五花"活
動，貪吃的小涵當然要參加!
要參加的話，服務人員會拿一個小立牌過來，只要拿著立牌拍照在F上傳B打卡，給服務人
員看馬上就送一份豬五花!
雖然是送的豬五花，但也不小喔!
有原味與蒜味可以選擇，我們選蒜味。
帶有很多油質的豬五花在烤盤上烤得吱吱作響!
烤豬五花可說是每家韓式燒肉店必吃的招牌。
甜點: 烤麻糬
甜點是烤麻糬! 麻糬也是不好烤的東西，要不停地翻面。
熱呼呼的麻糬搭配煉乳與花生粉，好棒!
終於來到經過數十次的燒桶子了，吃完好滿足。燒桶子的食材還不錯，各式肉類搭配生菜
與韓式小菜後都很好吃，最棒的是在這裡可以坐著輕鬆舒服地享用專人桌邊服務的烤肉，
不用擔心顧著聊天而烤焦、烤壞食材，讓人好放鬆!