[食記](南投)小串居酒屋,彷彿任意門來到日本

作者: onlyyusuke (yusuke)   2016-09-30 21:01:50
餐廳名稱:小串居酒屋
消費時間:2016年/9月(例:2010年/7月,未提供本項資訊,文章不予保留)
地址:南投市草屯鎮育英街9號
電話:049-231-0941
營業時間:17:30-1:00(星期一公休)
每人平均價位:300多
推薦菜色:培根麻薯
全文無音樂無lag好讀版:http://loveyusuke.pixnet.net/blog/post/44260135
這家小串居酒屋一直都想來,這次剛好在老妹的提議下才有幸品嚐到這麼美味的日式料
理呢!
有桌椅座位區也有吧台式區,其實我覺得坐在吧台式並飲酒更能感受身在日本的感覺
,(未成年請勿飲酒)日劇看太多XD
很像泡湯的入口其實是洗手間唷!
感覺這裡到處都是好拍的景,當天也有日本人來用餐呢!
庭院裡也有可愛的鯉魚可以欣賞
全透明的窗台式用餐空間再加上異國風情種種的石子路,天哪!
說我人不是在日本我都不相信呢!
小菜涼拌豆芽,很爽口很脆,因為上面有撒胡椒所以帶點微辣感
超特別的鱈魚蛤蜊絲瓜,這道很特別,很少品嚐到鱈魚跟絲瓜的組合
,想不到肉質很嫩口的鱈魚加上甜軟嫩的絲瓜居然讓湯頭鮮甜中帶點海味呢!
以往沒有加鱈魚的絲瓜蛤蜊,湯頭多少會有點鹹鹹感,但這道吃起來就是鹹甜中和
,非常的好喝
奶油蛤蜊,帶點奶香味,好吃,整個把蛤蜊的鮮甜味帶出來
外皮酥脆的炸唐揚雞,這道肉質超嫩的,來居酒屋店一定要點的單品
鹽燒雞肉串&明太子雞肉,超好吃帶點海鹽味的雞肉串
塗得滿滿一整個濃郁的明太子雞肉,超愛明太子的
吃一串都不嫌多的雞肉串,一點也不油膩,搭配蔥條一起吃更香
和日本吃起來一模一樣的日式炒麵,推薦必點,整盤份量很足夠,
帶點醋感,吃起來爽口不油
芥末松阪豬,好吃不油膩很有嚼勁的豬肉串,芥末也不會很嗆
肉質超嫩,有燒烤的香氣
焗烤扇貝,帶出濃郁起司香氣,扇貝的海味,讓人吃了一個還想再吃一個
外殼非常燙吃的時後要小心,但實在是好吃到不行,又非常大顆的烤鳳螺
不僅僅大顆而已,很有咀嚼感也很新鮮,帶點微辣感受
吃起來天然又健康的鮮烤玉米筍,外面要拔掉再吃唷!
這一餐品嚐下來最最喜歡的一道是老妹點的培根麻薯
外皮是由培根整個做包覆的料理方式,內裏的麻薯Q彈到不行,
搭配培根一點點油膩感,使得在咀嚼同時讓麻薯不過於的黏稠,非常好吃很有嚼勁,
下次再訪必點的單品之一,這家庭園式居酒屋真的讓我以後回娘家
又多一個可以品嚐美食的好地方了呢!
用餐完後都天黑了呢!但門口依然是這樣的日式風情呢!可以想見這裡夜晚更有氣氛呢!
ps本來有放縮址圖..結果被檢測為廣告嫌疑><全刪光了!白忙一場

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