[食記] 台北 COMEBUY飲品進攻早午餐 北醫旗艦店

作者: lusi (lusi)   2016-10-01 18:13:43
餐廳名稱:COMEBUY TEA/Brunch/Pasta
消費時間:2016年/9月
地址:台北市信義區莊敬路330號1樓
電話:02 2758 5800
營業時間:09:00 am ~ 11:30 pm
好讀圖文網址:http://lucida.cc/3769
大家熟悉的手搖杯品牌Comebuy竟然有了新型的早午餐咖啡門市!
就在北醫商圈莊敬路最熱鬧的轉角,有這樣一間裝潢新穎空間寬敞的舒服休閒茶飲店,
甫一開幕就吸引了不少街坊鄰居上門喝茶啦!
磚牆風格搭配黑色的雨遮相當典雅,大型的落地窗讓整個店內納進了不少自然光,
雖然看起來很有英倫風格不過跟整個街區不太搭嘎
(進去店裡被整片美牆擁抱就可以暫時忽略)。
招牌寫著BEST TEA, BRUNCH, PASTA,
不過可能還在早餐階段,菜單上沒見到義大利麵,倒是有「湛盧」咖啡的櫃檯,
北醫商圈附近的咖啡飲料店也不算少,不過Comebuy的空間可以說是首屈一指,
大概是有點形象店的概念。
長型的點餐區域,動線從門口處點餐、走道尾端付費。
店裡最吸睛是這被稱為teapresso的萃茶機,擁有流線的造型和合金的外殼的機器,
猶如咖啡機一般的茶類專用濾壓口,
的確茶葉也和咖啡一樣,需要穩定的溫度和水量,才能確保品質無虞呀。
後方排列成串的是茶葉桶,倒漏的茶葉桶也設計得相當時髦,
內容物看得一清二楚,也是店裡的亮眼之處。
除了茶品,這裡也有湛盧的咖啡專櫃,提供美式咖啡和拿鐵兩種選擇。
另外適合搭配咖啡的甜點蛋糕櫃,也放在這個區域。
店內茶類飲品主要分成數種,
價位100元的自選組合茶,價位120元特選茶還有更高階的「極上功夫茶」,
搭配餐點還可以折扣。
自選組合茶就像手搖杯一樣可以選擇茶種、配料、糖漿等,創造個人喜愛的口感茶飲,
特選茶則以風味差異為主要選擇。
採用自助點餐的方式,點餐後會拿到震動器,待餐點完成再到取餐口取餐即可,
也許還在試營運的關係,總感覺店員有些手忙腳亂。
現場也有販售茶葉和茶具,更有一小區品茗專區。
知道Comebuy在國外也有許多分店,對於推廣茶業相關製品的行銷也是一門深奧的功課,
也許台灣經驗能成就立足世界的生意經呢!
這間店的空間總共有一夾層、一樓和地下室,所以可以容納蠻多客人同時用餐喝茶的。
慵懶沙發區,長條狀的沙發搭配小圓桌,燈光美氣氛佳。
夾層區,幾乎都是人數少的小桌,最適合三五好友喝茶聚會。
地下室,適合學生聚餐或是商務會議。
整個硬體設備都算蠻有水準的,附近的星X克應該會有客源備受威脅的感覺吧~
我點的東方美人茶,杯子很大也很有質感,只是怎麼貼上了辨識標籤會這麼突兀,
送餐流程還是不脫手搖店的本質嗎?不過茶很好喝(標籤自己偷偷撕掉)。
早午餐有四種選擇的樣子,我選了某個有可頌培根炒蛋沙拉的組合,169元。
嗯,就是四種完全不同的東西放在同一個餐盤上,口味一般;
朋友選的太陽蛋土司看起來比較可口一些。
整體來說空間是最大賣點,剛營運好像有很多不上手的狀況,
這次碰到九點開店,卻晚了五分鐘開門,店內有小施工,店員送餐順序錯亂等小狀況。
不管以茶飲店或Comebuy本身品牌來說,這間規模應該算是旗艦店的等級了,
環境舒適、營業時間長又有供餐,才剛開幕已經有朋友來了好幾次,
價位也比星X客還要低一些。
關於店的名字目前就先按招牌上的資訊打,
Comebuy雖然是個國際品牌,但網頁似乎有點陽春還沒標出新型態。
-店家資訊-
COMEBUY TEA Best Tea/Brunch/Pasta
地址:台北市信義區莊敬路330號1樓
電話:02 2758 5800
營業時間:09:00 am ~ 11:30 pm

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