[食記] 新北/林口 眷村麵食坊

作者: MamHsian (~小蘋果~)   2016-10-15 21:38:06
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餐廳名稱:眷村麵食坊
消費時間:2016/10
地址:新北市林口區公園路177號之5
電話:02-2609-5352
營業時間:06:30-14:00,17:00-20:00
每人平均價位:60~130元
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:番茄牛肉米線
官網:N/A
用餐心得:
1.今日點餐:番茄牛肉米線、招牌過橋米線x2、紹子麵、嘴邊肉。
2.VIP推薦:番茄牛肉米線,味道很濃郁但又不失清爽,是令人滿意的一碗麵食
3.招牌過橋米線,雖然湯頭不錯,但也許少了番茄的酸甜,純大骨湯的味道層次是偏
單薄的。若要與番茄系列作區隔,可能要在味道上做一點調整。
4.紹子麵是蠻入味的,佐料與番茄切丁是紹子麵的特色,攪拌起來讓每一口都可以吃
到肉末與番茄是很令人胃口大開的唷~只可惜麵條有點煮的過於軟爛,口感差了一
些。雖然評審員認為搬家前的紹子麵比較好吃,但是味道仍然是很不錯的!!!
5.店面很小只能容下三桌,外面多擺放了兩桌。若要中午出來覓食一定要早一點來以
免向隅。
6.由於營業範圍包含外送,兩老已經無力兼顧店內客人以及外帶顧客,不僅外送的電
話打來已經無暇接聽;我們從點餐到麵食上桌等了約40分鐘(心急),對於只有一個
小時午休的上班族可能有點時間壓力。(眼睜睜看到有一桌客戶等不耐煩走人...)
7.總結而言:確實東西不錯吃,值得附近的當地人"騎車+步行"去嚐嚐看。並且建議店家
暫時先取消外送服務以免影響整體服務品質。

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