[食記] 內湖/西湖 北方麵食館-我究竟點了啥怪物

作者: maybelay (每一天,每一天)   2016-10-27 16:19:50
餐廳名稱:北方麵食館
消費時間:2016年/10月
地址:台北市內湖區內湖路一段91巷4號
電話:02-2799-8182
營業時間:10:00-21:00左右
每人平均價位:30-96
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:貓耳朵
網誌有圖比較好看:http://planb.pixnet.net/blog/post/335692523
內湖科技園區周遭的餐廳,其餐點費用是有點兒高貴的
動不動就會破百,比動不動就說愛我的機率還高(喂)
為了不傷荷包太深,在內科附近尋找平價(百元內)又美味的餐館
就是我本人每日中午的任務,在今天,我終於找到一家覺得及格的:
餐廳名稱: 北方麵食館
地址:台北市內湖區內湖路一段91巷4號
電話:02-2799-8182
營業時間:10:00-21:00左右
價位範圍(每人):30-95
北方麵食館與另一間便當店分享用餐區,雖然沒有什麼裝潢,但至少是乾乾淨淨的
中午一到就是附近上班族絡繹不絕的上門
吃過好幾次都覺得份量很多,想吃飽的人可以常來,今天終於記得拍菜單了:
還有陝西貓耳朵,好令人好奇,究竟是長什麼樣子?(請繼續往下看)
上次吃過他的乾冬粉(小)+燙青菜,覺得很不錯,這次有點餓,
點看看大的乾冬粉+燙青菜好了,結果...(上面那坨辣椒是我自己放的)
看著這碗冬粉,我....我究竟點了什麼樣的怪物!你知道這碗公有多深多寬廣嗎?
拍了側面還是拍不太出來那驚人的樣子,直接吃好了。
燙青菜有股淡淡的蒜香,乾冬粉的肉燥是我喜歡的那種,瘦肉多於肥肉,要是肥肉很多的話我會害怕
辣椒也是我喜歡的版本,香香的,但辣度不會太高,很容易接受的辣度
(想挑戰辣到斷腸的滋味請看這篇:http://planb.pixnet.net/blog/post/335587640)
吃了好久,冬粉始終沒有減少太多....老闆你這樣有賺錢嗎?
同場加映某天外帶的陝西貓耳朵(小)
拍不太出來這湯有多深,但它其實份量很足夠,女生可以吃很飽很飽
而且貓耳朵也很多,我只是稍微撈起,還有大部分的貓耳朵在那深深的湯碗裡
貓耳朵的口感很像麵疙瘩,湯頭,嗯,跟酸辣湯有87分像。(還是其實就是?)
不過貓耳朵很Q很有嚼勁,一度嚼到咀嚼肌發酸了,想追求口感的話點這味就對了

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