[食記] 台北 文山 焱鬼鍋燒專門店(文山三番店)

作者: savvik (Essay)   2016-10-28 14:06:37
圖文版: http://savvik123.pixnet.net/blog/post/210882358
店名: 焱鬼鍋燒專門店(文山三番店)
地址: 台北市文山區木新路二段252號
電話: 02-2936-5566
價格: 120-300 /人
營業時間:AM11:30-PM2:00、PM5:30-PM9:00
用餐時間:2016/4
拍攝相機:Sony Nex 6
個人評價:可能會再來
本來要去吃之前看到的一間麵店, 很不幸, 這天過去時發現它今天休息
就.......
走到這邊發現它還沒關門
查了一下資料說營業到21:30 就進來吃了
不過資料要更正一下, 現在應該只營業到21:00
●北海道牛奶鍋燒麵
老闆推薦了幾樣, 聽到這用牛奶當湯頭就決定吃了
很特別的是鍋燒麵旁掛著隻炸蝦
選了烏龍麵 , Q度還不錯, 裡面有魚丸肉片海鮮等各種料, 料還蠻多
麵稍少了些
後來發現有雞蛋......
可惜已經全熟
我個人偏愛半熟或是乾脆打成蛋花
湯底會放豆芽菜...........@@
●炸牡蠣
這價位有三顆 ( NTD 70 ) 算是比起在一些日料店吃要親民許多
大小也還ok
拍一拍才想到該搶救在鍋裡泡著的蝦
蝦的炸衣還好算薄, 還不錯吃, 就前半段被泡軟了就可惜了
牡蠣本身甜而肥美, 炸衣也薄, 吃起來蠻不錯的( 雖然本來是看到有人說豬排好吃, 但太
晚來已經沒有豬排)
●總評
炸物表現不錯, 鍋燒麵的話下次可能選意麵或拉麵試試看
可惜營業時間還是到晚上9:00
木柵人大家都真的很早睡
作者: jisuhon (鈣鈣。)   2016-10-29 12:58:00
10月吃,牡蠣漲價到85了,昆布和醬油都超鹹,料少吃不飽

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