[食記] 紐約 Jacques Torres Chocolate

作者: guessworld (奶油不飛)   2016-10-31 13:20:38
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‧Jacques Torres Chocolate
Tel:+1 212-664-1804
Add:New York, Rockefeller Plaza, 30 USA
Opening Hours:Mon~Fri:9:30~20:00, Sat:10:00~19:00, Sun:10:00~18:00
消費日期:Jun 10 2016
之前我沒有特別愛美式的餅乾,吃過幾次都覺得太鬆,
對於一直以來認知餅乾就要脆的口感,一直有種失諧感。
不過這次吃了這間Jacques Torres Chocolate倒是有改觀了。
在紐約還頗多分店的,洛克斐勒中心也有一間。
店裡賣蠻多東西的,還有巧克力跟飲品。
我們先買了最基本款的餅乾一塊。
Chocolate Chip Cookies,3 USD。
店家有問我們想要熱的還是涼的,印象中我是請店員推薦,所以就拿了熱的。
熱得真的很好吃,裡面巧克力都融出來了,是有點甜了些,但真的很香。
冷掉後口感會比較脆一些,甜度也感覺不不那麼甜一些。
第二次又遇到另一家分店。
這次打定主意要試試新口味,店員給我們嘗了一口花生口味,
窩的媽呀甜死人,馬上選了黑巧克力。
Black Chocolate Chip Cookies。
這家沒問我們要不要加熱,我們也忘記這件事了,就外帶去中央公園野餐了。
黑巧克力吃起來苦甜苦甜,我覺得比原味更不膩,口感上也是比較酥鬆一些。
這家餅乾真的不錯,雖然稍甜了些,但配上茶就超棒的。
友人跟我都頗後悔沒有帶幾塊回台灣,不過就是吃不夠才顯得更美味嘛!

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