[食記] 高雄 首戶牛排小港店 - 平實價格平凡美味

作者: yoyoben (幼幼班)   2016-10-31 20:08:06
餐廳名稱:首戶牛排 小港店
消費時間:2016年/10月
地址:高雄市小港區康莊路122號
電話:07-8030389
營業時間:11:00 - 22:00
無音樂好讀網誌版:http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/44360752
**
小港康莊路上新開一家連鎖平價牛排--首戶牛排,
基本上我還是剛好路過看到一堆人排隊才知道有開幕活動,
於是趕緊搶在特價活動第三天報到了。
各位好朋友看到這篇文時,雖已經過了特價期間,
但是也不用太失望,因為就算原價也還值得一吃喔!
開幕期間顧客大排長龍,需要拿號碼牌,
裡面的服務人員非常多,控場的老闆娘(?)服務態度有點急吼吼,
不過也數次跟顧客致歉:服務不周到、態度不佳請多包涵~
也請等待的客人先入內喝喝飲料歇個涼。
內用座位還滿多的,裝潢也新穎。
濃湯、飲料、冰淇淋都是採自助無限供應,
冰淇淋是小美冰淇淋唷!口味好多喔~看大家都是一挖再挖XD
點單下方劃掉的部分,應該於開幕特價活動後已恢復供應。
填好點單,寫好桌號後,去外面櫃檯結帳就可以囉。
餐包和濃湯的部分,個人非常喜歡,
餐包烤得熱熱的卻不燙口,吃了兩口裡頭還會爆漿,好吃!
濃湯我前前後後喝了……四碗吧(遮臉),
裡面的料不算多,不過湯本身真的又濃又香,灑上胡椒就完美啦。
厚嫩豬排
噢!真的又厚又嫩,端上桌的時候我有點傻眼 XD
豬排很好切開,不太需要費力,裡頭透出微微的粉紅色,
入口之後確實是已經熟的了,卻又具有粉嫩的口感,
搭配蘑菇醬有點不過癮,下次要換成黑胡椒醬!
鐵板麵份量滿多的,另有一朵花椰菜與一顆生雞蛋,
不知道是否錯覺,那蛋黃看起來比一般的大上許多,金黃色的渾圓超誘人!
雞腿排
這雞腿排也是厚厚的一片, 跟綜合醬還滿搭的,
裡頭雞肉也是透出極淡的粉紅,入味的雞肉不造成口齒負擔,
看來也是掐好時間一熟就端上桌了吧。
骨頭只有前端小小的一塊,這雞腿肉吃得很滿足啊!
把蛋黃戳破,和鐵板麵一起拌炒,淋上飯茄醬也好好味呀!
飯後來幾球冰淇淋,為這次的新店造訪畫下完美句點。
以上心得簡單分享給大家囉!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com