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店名： 將軍茶葉蛋 (北宜蛋之家)
地址： 宜蘭縣頭城鎮青雲路一段117號
電話： 03-9875588
價格： 50-100 /人
營業時間：10:00~19:00
用餐時間：2016/4
拍攝相機：Fuji XQ1
個人評價：會再來
來宜蘭時因為沒塞車, 早到了, 友人提到要吃這個, 然後幸好還來的及下交流道
這間店在頭城/礁溪交流道往頭城方向, 以前一直以為它在北宜公路上
不過似乎已搬來這邊很久了
這是價格, 也可以在店裡吃
除了店裡現煮的外, 也有已經作好真空包裝的
根據店家說這可以擺冰箱一週還能吃
所以也買了一桶, 分給稍後會碰到的其他朋友以及帶回台北
●四海八仙湯
剛開始看它有點排斥, 我對四神湯或是一些中藥味重的湯不太敢碰
不過這湯是老薑大骨高湯 豬肉 蓮子等食材熬煮, 口味不錯, 值得一試
●茶葉蛋
現在一桶是9顆, 100,
台北人的消費水準很習慣這價位
便利商店工讀生隨便煮的也要10塊, 好像還又漲價了
蛋色是個人喜歡的茶褐色, 蛋殼都有打碎所以非常好剝
蛋白處十分入味好吃, 連蛋黃也不像一般茶葉蛋讓我有點懶得吃
香氣夠, 味道也有進去
非常好吃的茶葉蛋
之前去那麼多次都沒吃過
幸好朋友指點
●總評
之後還會再想吃的美味茶葉蛋!!