餐廳名稱：Jamie Oliver Italian
消費時間：2016年/11月
地址：台北信義三越A11館3樓
電話：尚未公布
營業時間：星期一 - 星期日 11:00–23:00
餐廳目前試營運需現場候位
正式開幕後才開放訂位
每人平均價位：600-1500
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：義大利麵、冷盤
官網：https://www.jamieoliver.com/italian/taiwan/
https://www.facebook.com/JamiesItalianTW/
還沒蓋好的網誌有圖有真相板 https://goo.gl/jhmTI7
如果你是TLC旅遊生活頻道的忠實觀眾,一定對Jamie Oliver(傑米奧利佛)這個名字不陌生
；這位來自英國的廚師，從小在父親經營的小酒館長大，從小就熟悉餐飲業的生態，而後
被電視製作人注意到他的明星特質，首度推出「原味主廚奧利佛」節目後便大受歡迎，系
列烹飪與紀實節目逐一推出，Jamie Oliver樸拙的口音、鄰家男孩般的氣質，讓他很快的
成為英國主婦們心中的料理小鮮肉。
但他不僅止為螢幕中的料理主廚，他對於兒童健康飲食的重視與推動引起英國的一陣軒然
大波，喊出「Feed Me Better」的口號，他進入提供小學校園飲食的廚房，企圖了解並改
善英國兒童的食物，他在節目中毫不留情地抨擊廚房以廉價的油炸薯餅、雞塊或熱狗等加
工食品填飽兒童的胃，和這對於小朋友健康與情緒的影響，引起了輿論迴盪，民眾紛紛站
出來力挺Jamie Oliver, 甚至迫使英國政府改變牠們的食物政策，為此投入了大量的稅收
；儘管日前他對外表示這個計畫最後是失敗的，因為只有中產階級有能力去購買品質較好
的食物，對於窮困的人則無法造成影響；然而這種對於健康飲食的推動，也已讓他獲得足
夠的曝光和獨樹一格的個人形象。
致力於推廣「吃得健康」的觀念，他的料理節目總是不在意調料的份量，舉手投足充滿隨
興的愉悅感；希望傳達烹飪並不是遙不可及的技藝，人人都可以在家輕鬆煮，健康吃；他
認為與其吃撒了很多農藥搭長程運輸來的農產品，挑選當季的在地新鮮食材反而是更聰明
的選項，這種對於在的、有機食物的連結，讓更多的人開始關注自己所吃的食物，無形中
也加速了全球有機飲食的風潮。
作者:
buzz1067 (buzz1067)
2016-11-19 03:31:00不是板上一堆人批評難吃嗎
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2016-11-19 03:53:00公關公司要扭轉風聲啊
作者:
nakatsu (ayuready)
2016-11-19 04:48:00麵到底是有咬勁還是軟爛啊...
作者:
moola (何處是故鄉)
2016-11-19 05:40:00自費還是應邀?
真心覺得很普通 我第一次去利物浦找朋友的時候吃然後回到曼城再吃，去倫敦玩也吃（不死心XD)
作者:
GolfR32 (漢堡大哥)
2016-11-19 10:06:00你搞的我好亂啊
我們是自費歐,跟公關公司沒啥關係.我覺得味道是很主觀的,個人很能接受每道菜上面都淋橄欖油和帕梅森起司,不過也有人不喜歡就是
作者:
bibyy (比比)
2016-11-19 11:02:00味道很主觀 但是咬勁嘛
作者:
nicedog (耐斯多)
2016-11-19 11:55:00我去雪梨吃的時候也是大家說不好吃但我覺得還不錯啊...
麵條咬勁普通歐，沒有特別硬，但也不至於軟爛拉...
作者:
gibassier (美è˜æ‰¾ç‰›éƒŽ)
2016-11-19 17:26:00那你就回台灣再吃阿XD
作者:
onlySN (Forza Milan)
2016-11-19 21:19:00之前就一堆沒吃過的酸民在白癡阿
作者: dayaju (艾草) 2016-11-19 23:56:00
onlySN涉及誹謗了吧
作者:
gibassier (美è˜æ‰¾ç‰›éƒŽ)
2016-11-20 00:25:00他指一堆人 告不成
作者:
gibassier (美è˜æ‰¾ç‰›éƒŽ)
2016-11-20 02:19:00八折的不是可以現場排嗎?
第一周試營運是五折,只開放給相關人士,我是跟著他們合作商進去吃,沒有免費還是要付錢阿;現在都現場排隊,從五折變成八折就是;另外,既然是試營運,就代表無論廚師和員工都在調整服務品質和口味,我是覺得台灣店和香港分店味道還是有差,看最終開幕的時候會端出怎麼樣的成品還是會比較準確的
作者:
logen (前しか向かねえ)
2016-11-20 08:26:00所以是吃試營運的幹嘛不老實講 還要被問後才擠牙膏?
樓樓上，現在還沒正式開幕，所有人都吃試營運的也算擠牙膏？餐廳開幕分眾測試本來就是常態而且我文中從頭到尾都有寫歐啾咪