參加廠商邀約活動
餐廳名稱： URBAN331 Whisky Bar
地址：台北市大安區敦化南路一段331號
電話：02-7726-9090
消費時間: 2016/11
營業時間：11:30~24:00(周間)，01:00 (周末)
刷卡: 可刷卡
http://comeonitaly.pixnet.net/blog/post/34491665
今天Mina 受邀(百富 the BALVENIE)參加晚宴，主辦單位是 台北慕軒與百富，活動內容
很豐富，包含了威士忌酒的介紹、佐酒的TAPAS、週五晚上的Live band，
真的是有吃、有喝、又有音樂、又可以獲得威士忌的嘗試! 很豐富的一個夜晚!
URBAN331 是位在台北慕軒1樓的酒吧，奢華與低調的氣氛，成功營造一個頂級華麗、適合
靜靜地享受威士忌的好環境。
舒服的沙發座位、寬敞的環境，也都是URBAN331優越於一般酒吧的條件。
除了威士忌，還有提供紅、白酒、調酒、啤酒等酒精性飲料，還有搭酒的小點、填飽肚子
的各國餐點，像是牛肉麵、餛飩湯麵、漢堡、薯條等等。
擺設上更是用心，照片中的復古打字機、硬皮件行李箱、復古相機等等，營造了一個令人
流連忘返的英倫威士忌酒吧!
桌上擺設好的四款威士忌酒，
今天要品飲的是百富12年雙桶、百富17年雙桶、百富21波特桶、酒廠直送原酒
佐酒的餐點:
百富12年雙桶:
蜜瓜芝麻葉帕瑪火腿+奇米秋里醬玉米筍+酥炸啤酒魚柳
百富17年雙桶:
鴨胸燉蔬菜麵包派+蟹腿鳳梨塔
百富21波特桶:
炭烤雞肉三椒秋葵串+淡菜佛羅倫薩+酪梨燻鮭魚塔塔
酒廠直送原酒:
黃瓜蝦餅+西班牙炸牛肉餃
今天一同參加的都是各界的佼佼者，也都是URBAN331的常客們~
今天真是躬逢其盛
課程開始了，大家都認真地了解威士忌以及蘇格蘭的風土民情、釀酒文化
百富12年雙桶:
蜜瓜芝麻葉帕瑪火腿+奇米秋里醬玉米筍+酥炸啤酒魚柳
清爽的蜜瓜芝麻葉帕瑪火腿和蜂蜜甜香氣很濃的12年酒非常搭。
酥炸的食物因為油脂豐富，和酒精濃度高的威士忌也非常搭配~
百富17年雙桶:
鴨胸燉蔬菜麵包派+蟹腿鳳梨塔
純麥香氣濃重的17年酒，和鴨胸、蟹腿、鳳梨都很搭，Mina 還是很喜歡水果類的食物搭
配威士忌
百富21波特桶:
炭烤雞肉三椒秋葵串+淡菜佛羅倫薩+酪梨燻鮭魚塔塔
這三款中，最與21年酒最搭的是炭烤雞肉三椒秋葵串，豐厚的油脂和酒精融合，保留了酒
的香氣卻降低了酒精的刺激感
酒廠直送原酒:
黃瓜蝦餅+西班牙炸牛肉餃
原酒的酒精濃度高達快60度，要用油炸的點心來搭酒。
算是很完美的搭配。
活動就在高雅的環境、酒香、食物香中結束了，
對於喜歡偶爾到酒吧喝酒的人來說URBAN331 真的是一個很棒的酒吧!
歡迎紳士、淑女們前來體驗蘇格蘭上流社會的酒吧文化風華!