餐廳名稱：Fuoco Matto
消費時間：2016年/9月
地址：Via Ventisette Aprile, 16, 50129 Firenze, 義大利
電話： +39 055 495140
營業時間：· 12:00–14:30, 19:00–23:30
每人平均價位：20歐
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：丁骨牛排
圖文網誌:
http://stillcliche.blogspot.com/2016/11/fuoco-matto.html
我查了一下大家提到佛羅倫斯時，大多都會去Zaza吃丁骨牛排，但因為想要嘗試其他的選
擇，所以就特別找了一間在Tripadvisor評價還挺高的牛排店，不過重點也是因為他在我
們住的民宿附近，因而決定到這裡來嘗嘗聞名遐邇的丁骨牛排。整體來說，這間餐廳十分
讓我驚豔，因為前一天才去Zaza吃了松露義大利麵，兩間的服務、食物馬上一較高下，我
十分推薦Fuoco Matto！
因為沒有事先訂位，所以在晚餐時間一開始就進去用餐了，這時餐廳還沒有客滿，等到我
們用餐完就一位難求，門口還有排隊人潮。一開始進去，服務生就送上菜單跟招待的開胃
酒、佛卡夏麵包；點完菜以後，送上一般餐廳都會有的餐前麵包，然後之後又送上一盤烤
餅，這些都是免費招待的，所以在吃正餐以前就快被餵飽了。而且每道招待的料理都很有
誠意，我們每次都覺得是不是別桌點的菜，然後他們送錯了，但他們都說是他們招待的。
我們有三個人，因為一個人不吃牛肉，所以兩人合點一公斤丁骨牛排，和一人點了油封鴨
，本來還想點提拉米蘇做為甜點，但好險忘了點，因為到最後東西的份量太多，根本吃不
完:(
因為我本身就不太喜歡油封鴨，所以已經忘了是什麼口味了；然後丁骨牛排真的很好吃，
兩個人點一公斤真的太瘋狂了，而且還有附炸馬鈴薯跟豆子，這時候真的需要啤酒來解解
膩，要不然真的無法把一公斤的肉吃完，大口吃肉大口喝酒的爽度真的爆表XD。雖然吃的
當下，覺得太撐了，有點酒池肉林的錯覺，覺得再也不想吃牛排了，可是在之後的行程裡
，一直懷念這裡牛排的味道。
吃完以後，服務生會過來問問要不要再點甜點，就算我們真的很想吃，可是也心有餘而力
不足了，然後他就幫我們送上餐後酒，有兩種選擇：一種是檸檬酒，一種則像是薄荷酒，
但有點藥味，兩種酒精濃度都很高。喝完以後，有點茫茫的，酒足飯飽的人生真是太享受
了！