[食記] 台北內湖 香鍋 自助式石頭火鍋 [附菜單]

作者: fufugirl (芙蘿)   2016-11-20 21:39:18
餐廳名稱:香鍋 自助石頭火鍋
消費時間:2016年/6月
地址:台北市內湖區陽光街289號
電話:(02)-2657-8342
營業時間:11:30 – 14:00 | 17:30 – 21:30
每人平均價位:300-400
可否刷卡:未知
有無包廂:無
推薦菜色:基本的肉類就好吃了,不用特別點貴的>_<
官網:https://goo.gl/iIefdG
哈囉大家~
圖文好讀版 與交通資訊 敬請參考底下原文網址 謝謝喔~
https://goo.gl/bC6tSB
——正文開始線——
天氣變冷總讓人想吃熱呼呼的鍋物啊!
這間座落於內湖科學園區一帶,陽光街靜巷裡的火鍋店,外觀要不是招牌的關係,很容易讓人以為是咖啡店啊XD
這間店有基本的計費:
開鍋費:NT$50/人
低消:NT$250/人
用餐時間限制90分鐘。
點餐方式是:
每人選一道肉類,以重量計算,每單位為100g。
品項不多,很好選 XD
基本的牛、羊、雞、豬:NT$80/100g
松阪豬:NT$270/100g
霜降牛:NT$290/100g
牛小排:NT$390/100g
頂級羊肩:NT$290/100g
「海鮮」則是放在冰櫃自取。
「隱藏版菜單」(品項不固定) 建議事先預約。訂位的時候順便先問一下有哪些菜吧。
肉 100g 很少少少少少~~
吃兩口就沒了,建議基本的肉多點才吃得飽XD
另外,
白飯:NT$15/碗
雞蛋:NT$10/顆
當天我們一人選「豬肉」,一人選「霜降牛」。
其他蔬菜、火鍋料、麵、餐具、醬料、飲料...等等都是自取。
價錢看盤子,店內清楚標示出不同顏色、形狀的盤子的價格。
有些火鍋料是店家自製喔!像是「大蛋餃」!
這間店有「桌邊服務」~
專人幫你爆香、下鍋拌炒、悶煮還開鍋!
我們只要負責拿筷子等開飯就好XD
透明的玻璃鍋蓋裡冒著蒸氣,我們越看越餓@@
爆香和開鍋的瞬間真的是香味四溢!
吃了之後發現豬肉口感比霜降牛好吃 XD
(可能因為悶煮太久)
湯頭不錯,原本以為麻油爆香過會味道很重、很油,但卻是意外清爽甘甜。
最後要好好稱讚店裡衛生和舒適環境!
之前吃過的石頭火鍋店都很擠、髒髒舊舊的,尤其是有些鍋子都刷不乾淨,還卡垢!
這家很乾淨,座位也寬敞,裝潢簡單淡雅像那種溫馨家庭式咖啡店!
就寫到這裡,謝謝閱讀~

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