餐廳名稱：李記煎餃
消費時間：2016 11
地址：花蓮市國華里建國路103號
電話：03-8332234
營業時間：11:00~15:00 16:00~20:00
每人平均價位：
可否刷卡：ＮＯ
http://shrimplitw.com/lidumpling/
這趟特地一抵達花蓮就先來瞧瞧李記煎餃有沒有開！
因為李記假日好像公休…平日下午似乎會休息
中午左右就手刀前往，從花蓮車站騎車到這不用10分鐘
扛棒外觀根本就是個民宅，請遵照google map指示，絕對沒問題
空空沒啥人，原來是煎餃剩數顆…
來晚的我，不吃到怎麼可以離開，老闆娘剩下的煎餃我包了
李記煎餃的菜單與環境非常像中式早餐店
我想他也是有做早餐的你說饅頭、包子、燒餅油條不像早點嗎？
確認他沒有做宵夜喔，大家可別白跑一趟
看完一圈菜單，深刻感受！
花蓮物價真的很樸實，我現在立刻想搬到花蓮、台東
點了煎餃高麗菜、煎餃韭菜、酸辣湯做開胃菜
[煎餃 pan-fried dumplings NT6]
因為快一點才到，煎餃略冷，冷了依舊好吃
不像台北內湖文德鍋貼冷掉好堅硬XD…
從保麗龍箱子內拿出的煎餃….這個頭有點像是煎包誒
至少是鍋貼連鎖店的兩倍寬，餡料更不用說
立刻擠一點沾醬，大咬一口！
韭菜冬粉絲即便窩在冷掉的煎餃也依舊美味
我平常對韭菜比較沒有愛，但難得來一趟，不喜歡也要吃一口
韭菜味不會太濃厚，所以吃完的恐怖殘留味覺也不會讓我驚悚
皮薄的煎餃根本就hold不住要墜機的餡料你說是不是
煎餃本身調味不重，所以建議可以沾點辣醬提味
很好吃的！！！
與韭菜口味相比，高麗菜的調味更加清淡
簡單的高麗菜、黑胡椒，這沒吃幾個可能就飽了
我真的是太誇張，來花蓮怎麼可以吃不下，吃吃吃
我已經在想像這煎餃剛出爐煎恰恰油滋滋的美貌
冷吃已經很棒，更不用說熱時的享用！
[酸辣湯 Hot and sour soup NT20]
他的酸辣湯很有趣，有腐皮、鴨血、香菜、紅蘿蔔、木耳等
材料豐富，沒有連鎖鍋貼店酸辣湯那麼油
喝的時候湯匙還會漂油脂這樣
李記酸辣湯對我來說有一點點甜
但淋上一點黑醋就搖身一變啦