餐廳名稱：酒鬍子鍋物
消費時間：2016年/11月
地址：台南市永康區中華路537號
電話：06-3035580
營業時間：平日 17：00 - 00：00
假日 11：00 - 14：30 / 17：00 - 00：00
每人平均價位：110元 - 200元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：麻油雞鍋、藥膳排骨鍋
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台南永康一級美食戰區的中華路上
透過好朋友的帶領之下，來到了一間朋友一直跟我說CP值很高的鍋物店
這間鍋物正好位於台南高工不遠處
並在南台科大、成大、崑山科大三校的中心點位置
他們家的鍋物主打平價，但有別於一般大家對平價火鍋的刻板印象
難怪朋友會說這間CP值高
店內的風格以日本達摩娃娃為主要代表特色
豐富的達摩娃娃似乎象徵著各種的吉利話與祝福
店內那些裝飾擺設其實還蠻吸引年輕群組及孩童群組
媽媽似乎帶小孩來用餐，也成為了另類的親子餐廳呢！
店內的自取區提供了醬料、飲品、白飯、碗筷、衛生紙等
而這些都是依自已的量去無限制酌量使用
當天的飲品，我們喝到的是清涼的冬瓜茶
他們家的鍋物不管任何口味皆均一價NT$110
而我們點了兩種平價火鍋幾乎看不太到的餐點項目，再加單點一些火鍋食材
話說，兩個人吃這些就超飽氣了，一頓餐就用平價無負擔來解決這餐啦~
【麻油雞鍋(每日限量)】
這鍋是我覺得還蠻物超所值的其中一鍋
加上現在天氣漸漸轉涼/冷，進補的時機也悄悄來臨了
會點這鍋主要也是因為覺得平價火鍋能看到麻油雞鍋，真的很特別
湯頭的麻油香真的很香，雞肉的肉質吃起來也還不錯
個人實際品嚐後，還蠻推薦這鍋
鍋物內本身其實就有些食材了，但建議點個幾道單點項品味，也更豐富
【藥燉排骨鍋】
這鍋也蠻讚的，且排骨的用料也不少，光看這鍋就先讓我口水直流了
湯頭有淡淡的清香中藥味，對於不是很敢喝中藥的朋友
這鍋的湯頭或許還蠻能品嚐試試
排骨燉到還蠻軟嫩的，並有著中藥的香氣，還不賴
單點項的部分，就不多做說明了，不過他們家的手工系列倒是還蠻推薦
我所點的單點項，比較喜歡的就蟳味棒、木耳丸、魚冊
以上口感為個人真實感受，僅供參考 :)