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餐廳名稱:直火人 燒肉丼飯屋
消費時間:2016年/09月
地址:台北市士林區大北路7號
電話:02-2881-8366(不能訂位,需現場候位)
營業時間:16:00-23:00
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直火人是澠井川系列的分店,澠井川是串燒居酒屋(https://goo.gl/UEZa7U)。
一直以來我都很喜歡澠井川,雖然知道他們有系列分店很久了,
但從來都沒踏入過直火人,因為直火人不能訂位呀!!!
我是個熱愛逛士林夜市的人,逛士林夜市的頻率之高,
店家們有沒有定期換新貨都知道。
每次經過直火人都只能搖搖頭,一堆人在外面等待,根本是一個比耐力的遊戲。
But,人生就是需要這個But!友人某天突然約我要吃直火人,
有人一起聊天等待就比較有動力了。
https://goo.gl/JP9cqT
看到直火人的燈籠,立刻衝進去登記號碼。
前方大約還有30組號碼,大約等了將近一小時。
登記完只能在店家外頭聊天,店家不會打電話,
又太多人登記完聽到前面的組數就放棄,抓不準那等待的時間。
還好跟友人許久不見,有充足的時間交換彼此的現況。
https://goo.gl/CSaVdX
我們在他們旁邊聊著近況(摩艾好溝追)。
最後終於叫到我們了,帶著愉悅的心情準備入座囉!
https://goo.gl/hRVDts
店內空間不大,桌數不多。
除了因為直火人的燒肉是現烤的以外,室內空間不大也是需要等待的原因。
https://goo.gl/PX7pju
這邊都是高腳椅的座位。
https://goo.gl/qTFCcJ
直火人只有提供飲用水,沒有提供酒&飲料。
接著就來看看菜單跟點餐單吧!
https://goo.gl/L3Jpsu
https://goo.gl/wcYaxG
除了燒肉丼飯系列以外,還有小點炸物系列。
我們各點了一個丼飯,一起分享了一份酥炸魷魚。
https://goo.gl/4H8fPW
附贈的小菜毛豆。
普普通通跳過他。
https://goo.gl/V6TzNW
厚切三層豬肉丼 220元
每個丼飯都會附贈味噌湯,就不拍了(但味噌湯很重要,吃丼飯會很渴)。
我在厚切三層豬肉丼以及黃金松阪豬肉丼飯之中猶豫。
最後厚切三層豬肉丼勝出。
烤的香酥的外皮,咬下去的每一口都是豬肉香,厚切的札實感,一點都不空虛。
我覺得他們的白飯算好吃,搭配經由燒肉醬汁烤過的豬肉,一碗飯很快就吃完了。
https://goo.gl/g7r3tK
青蔥牛五花燒肉丼 160元
友人點的,牛五花給的份量算中上。
燒肉的醬汁使得燒肉吃起來帶點甜味。
好拉,我因為厚切豬肉的札實肉感,
偷吃一塊薄薄的牛五花之後有點小失落,
應該要慫恿友人點別種厚切的牛肉的(我是壞朋友)。
https://goo.gl/ut1Q0r
酥炸魷魚 100元
100元的份量看起來真不多,不過它很好吃。
完全是貨真價實的魷魚。
誒誒,這裡不賣酒好可惜喔!
(酥炸魷魚著實是個下酒菜的嘴臉呀!!)
https://goo.gl/L3ERkF
這天的消費帳單,不用另加服務費。
用餐結束後再去櫃檯結帳就可以囉!
直火人燒肉丼飯表現還不錯,但是要現場排隊會讓人出現懶惰力。
我還蠻喜歡澠井川系列的店,有一定的水準(只是不會太便宜)。