餐廳名稱:福鼎湯包店
消費時間:2016 年/ 11 月
地址:台北市文山區興隆路三段112巷2弄13號
電話:02-2931-7338
營業時間:07:00~21:00
無音樂。有圖真相網誌版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/116688611
=====我是分隔線======
我不曉得別人是怎麼樣,但我自己來說隨著時間、用餐的經驗,口味總是不斷的在改變。
比方說我10多年前是不吃魯肉飯的,沒想到這幾年卻越來越迷上魯肉飯,
而多年以前,我也喜歡小籠包遠勝於小籠湯包,但這幾年對小籠湯包卻久沒吃會懷念起來
,
今天介紹的『福鼎湯包店』在文山區這帶還挺出名的,附近餐飲業相當競爭,能殺出重圍
想必也都有過人之處。
『福鼎湯包店』標榜著「鼎泰豐的實力、路邊攤的價錢」
但說實話,個人覺得鼎泰豐的實力不完全只是在口味,服務、品質的穩定、用餐環境等綜
合表現才能說是鼎泰豐完全的實力展現。
單論口味的話,我反覺得鼎泰豐少了些辨識度。
這邊價格上比鼎泰豐低上不少,自然就沒有太多的服務,餐具、沾醬通通自己來。
小籠湯包
『福鼎湯包店』這邊其實絲瓜蝦仁湯包有不少人好評,韭黃鮮肉湯包也有人推薦,
但初次來這家店我總想試試最簡單的小籠湯包,(好啦,跟最近土吃有點多也有關係啦
...XD
內餡的豬肉鮮甜,配著薑絲、辣椒醬油來吃,會將油膩感降低,趁熱吃真的蠻好吃的!
『福鼎湯包店』靠近中國科大,位於興隆路的巷弄內,離捷運萬芳醫院站挺近,
其實不遠處就在興隆路上還開設了二店,生意之好不難想像。
後記:
興隆路靠近中國科大這邊的商圈也算是學生商圈,美食自然走平價路線,
前陣子介紹的『兄弟麵館』,口味上就相當特別,
整體來說,我對『福鼎湯包店』的印象挺不錯的,有機會會想再試試看韭黃鮮肉湯包跟蔥
餅吧,分享給大家!