餐廳名稱:PS TAPAS(西班牙餐酒館)
消費時間:2016年12月
地址:台北市安和路一段21巷19號1F(安和店)(捷運忠孝敦化站附近)
聯絡電話:02-2740-9090、02-2740-3636
營業時間:11:30-02:00
【光復店】台北市光復南路346巷28號1F
聯絡電話:02-2741-6368、02-2741-6506
營業時間:11:30-02:00
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
網誌圖文版
http://ullams.pixnet.net/blog/post/44485489
=============================================
【台北.大安】西班牙餐酒館.PS TAPAS*又一聚餐好去處
算是首次接觸西班牙餐點吧!
這次託太后老爺的福,有機會來這從不會考慮的店享用美食
西班牙餐酒館,上網了解了一下,是適合多人聚餐的點
我們去的時候雖然是假日午餐,但還是需要訂位,以免沒位子
(據說晚上是上班族的天下啊~~!!!!)
跟許多下午茶店類似的報紙型menu,共有四面,簡單卻又齊全
服務生看我們在討論,推薦了幾道餐點,而這也是網路上其他人所推薦的
開胃冷菜、湯品、麵包與沾醬、精選拼盤、熱下酒菜
西班牙馬鈴薯烘蛋、特別菜色、碳烤肉類、甜點
還有背面的飲品
我們是預定下午一點用餐,雖然有稍微吃些零食
但我們的路線是從國父紀念館步行過來,大約10-15分鐘
大概也消化過了,所以其實有點餓啦~~~
簡單的點了一輪之後,一樣的,開始東瞧瞧、西看看
現場除了較為寬敞的開放式包廂沒人,還有戶外區是空的之外
其他桌幾乎滿座了!而且多是聚餐的客人
下班族應該很喜歡來這裡,吧台雖無法容納很多人,但放眼望去酒類很多呀!
(我還是在家自己喝就好,安全至上~~XD)
大概過了五分鐘,第一道菜就送上來了
「涼拌章魚沙拉」$220
稍有嚇到,因為這盤子直徑比想像中小很多,用手比了比,大約不超過15公分
味道是酸甜,稱得上開胃小品
緊接而來是慕名而來的「西班牙蒜味蝦」$280,附贈麵包(續麵包要另外加購)
沒錯,又著實的令我驚嚇了一番,心想著,這樣六個人是吃的飽、、、、嘛???
但,蒜味蝦真的夠味,剝好殼,更是一下子就解決了!
蒜味蝦結合涼拌章魚沙拉,一塊放到麵包上面,再配上幾片煎好的蒜片
也夠香的了!不過不要像我一樣傻到去沾蒜味蝦的「油」,對!除非你想肥!
再來,是印象中曾在馬來西亞料理中出現的皮塔
「蟹肉沾醬與皮塔麵包」$280
這道比起剛才的蒜味蝦,算是非常的清淡了(意思是蒜味蝦味道較重鹹)
中間的蟹肉沾醬很好吃且下飯
這樣配起來,剛剛好一口解決
但老實說,皮塔比我以前在馬來西亞料理中吃的小超級無敵多!
所有料理中,這道「蕃紅花醬干貝」$350,也讓我驚訝(嚇)無比!
突然覺得這間PS TAPAS是不是走精緻料理路線?
送上來的干貝只有三塊!意思是一塊要價116左右、、、
幸好後來再點了一盤,徹底的享受了一下這價值不斐的干貝
但我也很中肯的說,完全吃不出腥味,醬料融入了干貝中,火侯適中,有入口即化的感覺
吃到剛才,其實我肚子都還是感覺空空的
因為真的,很~少~啊!!!!!
所以我們加點的除了接下來的這道「西班牙海鮮飯」$460之外,還有干貝
海鮮飯粒粒分明,上面的淡菜也很好吃,真的是很少吃到沒有腥味的
蝦子一貫的用我嘴巴剝法,從剝殼容易度就可以判斷新不新鮮
答案是~新鮮的!!!
六人分食,其實這樣一盤也吃不到幾口,但加點了第二盤,不自覺中,吃完超飽
而這也是所有飯食類中等待時間最短的,不過也要20分鐘左右
而我對於這道「碳烤拼盤」$780的認識則較少
主要成員有:碳烤菲力牛排、雞腿肉串、鮮蝦串、醃漬豬里肌、醃漬鮭魚與酸豆、烤番茄、甜椒醬
印象中各項肉類表現中規中矩,除了豬里肌稍硬了一小小小點
倒數第二道的「蟹肉烘蛋」$260,算是所有料理中最為清淡的了!
旁邊有沾醬可以增添不同風味,但其實因為剛才已經吃了許多重口味食材
直接配上先前的幾道菜(還有剩的話),可以當做喘息的一道簡單料理
最後一道~「香煎透抽馬鈴薯佐青醬」$260
完全是點綴型的,因為吃到這裡已經飽了
但,我現在想起他底下的馬鈴薯,好吃啊!
上面的透抽,其實他們的海鮮類都沒有腥味,料理的很好!
最後算是滿意的摸著已凸起的肚子(平常沒凸嘛?)
結帳時再次驚嚇了一下~加上服務費剛好四張小朋友
不過以六個人來用餐而言,這樣的價錢(有加一成服務費)算是可以接受的
重點是食物也不錯吃(可以刷卡)
這間店的招牌還有英式茶TWININGS,只是,誰會來這裡喝茶啊??
從國父紀念館走來,其實沿路上有許多小餐館可以品嚐看看
這間店也讓我涉獵了不一樣的風格料理
算是一次不錯且特別的用餐經驗呀!
吃飽飯,可以到附近東區百貨走走逛街,這才發現好像已經半年以上沒有好好的逛街了
阿嗚~~~!!!!!
〔食記純為個人用餐感想,僅供參考,不為店家背書~〕