[廣宣] 東區 抹茶館 抹茶提拉米蘇

作者: dressingfrad (dressingfrad)   2016-12-09 11:29:59
餐廳名稱:抹茶館moccha house
消費時間:2016年/12月
地址:台北市大安區敦化南路一段187巷38號
電話:02-2711-9555
營業時間: 11:00–21:30
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無音樂圖多好讀網誌版: http://bit.ly/2gcUQ4z
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來自京都總店的抹茶館 Maccha House
在東區忠孝敦化站巷弄裡,
外觀看起來非常大氣,也有日本料理常見的食品模型
一走進發現還有一處庭園設計
瞬間有種來到日本的感覺,
也有菜單可以先參考
店內空間滿寬敞的
主要是四人座位為主
牆上有簡單葉片造型
也有像抹茶旋轉也像枯山水的裝飾
綠色為主也不會太突兀
也有雙排沙發區適合家族聚會
來看菜單
第一頁當然就是抹茶囉
可以自己體驗刷茶的傳統抹茶 抹茶拿鐵 搭配不同口味
也有冰的選擇 還可以搭配珍珠 白玉 霜淇淋 冰淇淋等配料
抹茶甜點選擇很多
像是提拉米蘇/什錦拼盤/甜品盛合/抹茶杏仁豆腐/抹茶戚風蛋糕/
還有特別的蕨餅 餡蜜 可麗餅 葛粉 聖代
一時被太多種甜點包圍 連選擇都變得好奢侈~
鹹食則是傳統日本餐點
有滑蛋蓋飯 照燒雞肉 豬肉蓋飯
蛋包飯 壽喜燒 烏龍麵 炸豬排
還有各種湯頭的拉麵以及不管平日假日
都有提供午間套餐
點餐點就送飲料的概念
還有秋季新品的鍋物拉麵喔
奶油明太子烏龍麵 269

白澄澄的湯頭
中間有明太子和海苔點綴
先喝一口原味
本來會有點怕奶油口味會太膩
這款喝起來比較像是牛奶帶一點點豚骨的感覺
所以入喉感頗順 會想要多喝兩口
把明太子和海苔絲攪拌之後
喝起來又多了一點隱藏的辣度 覺得很有趣
烏龍麵條則是滑溜 咕嚕咕嚕的
和牛奶湯頭一起下肚 份量算是剛好
雞肉三色便當+銘茶麵 299
是用好傳統的日本娃娃三層便當盒裝
而且還有男娃娃和女娃娃兩種造型
小朋友看到一定會很開心~
首先先開第一層
是雞肉三色飯
有照燒雞肉 雞肉鬆以及炒蛋
飯量還頗多 適合一大一小一起分享
照燒雞肉醬汁調味不會太重
兩面帶一點脆感很適合配飯
雞肉鬆甜鹹和炒蛋 都是小朋友會喜歡的菜色

下層則是銘茶麵
柴魚湯頭搭配一點柚子皮香氣
綠茶麵條吃起來很清爽不油膩 雞肉嫩嫩
麵條份量也算多 難怪通常都是一起分享
甜點時間到~ 竟然有桌邊服務!!
而且還是五種甜點任選!!

原來是只要點傳統抹茶 189
就可以從五種抹茶甜點裡
選兩款來享用喔
有堅果的抹茶蛋糕 紅豆羊羹 抹茶馬卡龍
抹茶手指餅乾 抹茶生巧克力 以及白玉湯圓
這麼多種甜點一字排開
光看就猶豫不決了!
一整套連熱水都準備好
就是要讓客人自己體驗刷茶的過程
也可以請店員代勞
先把適量抹茶粉放進碗中 然後加入熱水
之後就是快速轉轉轉 刷刷刷
抹茶就完成啦
濃淡都可自己調整
說到抹茶就一定要配甜點啦
紅豆羊羹灑上黃豆粉 和抹茶也滿搭
抹茶馬卡龍則是比較像是濃密的磅蛋糕
抹茶蛋糕有著堅果和果乾 口味很有趣

白玉抹茶拿鐵漂浮 L 199
抹茶拿鐵喝起來比例剛好
茶香味和奶味互相融合
喝得很開心時別忘了還有抹茶冰淇淋
以及三顆白玉湯圓
都是店家自己製做 吃起來果然QQ
和抹茶一起享用

黑蜜抹茶葛粉 179
又是一個雙層的概念
上方是餡蜜 有抹茶冰淇淋 三色湯圓
紅豆泥 以及甜甜鹹鹹解膩用的黑豆
下方則是黑糖蜜
就是要來搭配葛粉啦
葛粉登場~就是裝在木頭盒子裡
讓客人可以自己擠壓推
經過網子就會變成一條條的葛粉喔
第一次推葛粉
還真的有點緊張
黑糖蜜味道超濃
而且真的非常厚的黑糖香氣
搭配葛粉剛剛好 很有日本風情的一品
新品登場囉 12月12號要上市
京都本店 宇治抹茶提拉米蘇
這可是在世界各地的分店熱銷商品
每個月會賣出一萬個以上呢!!
限量販售 宇製抹茶提拉米蘇 229

還有附上抹茶生巧克力以及玄米茶
看到木斗裝著這一片綠綠的 京都直送的抹茶粉
忽然就覺得好療癒 好想一直看著看著
但~還是要來吃吃看
深綠的抹茶下方
是白色柔軟的瑪茲卡邦起司
而且一挖發現好深 好多 好滿溢
奶香中吃的到抹茶的清爽苦味
最底下則是海綿蛋糕 增加了不同的口感
與其說是用吃的 不如說是享受抹茶和奶香的滑順感

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