餐廳名稱：丸太。屋台風浜燒場 基隆
消費時間：105年/11月(例：2010年/7月，未提供本項資訊，文章不予保留)
地址：基隆市仁愛區仁一路207號
電話：0963 053 310
營業時間：
每人平均價位：100 up
有無包廂：無
推薦菜色：蛤蠣湯 海鮮蓋飯
圖文版http://kiwilv.pixnet.net/blog/post/221067809
早上爸媽臨時傳line說晚上就吃這家吧~~
上網查了一下~~大家都說CP值很高~~
當天傍晚基隆雨下得不小~但完全不減周末大家美食興致啊~~
吧檯已經完全坐滿了~~還好我們是四人隔壁還有包廂位置
廢話不多說~~再冷忽忽的夜晚裡吃完這餐真的很滿足~~
四人花了2500左右但真的超撐的~~其實可以點少一點
以市區來說~~真的很值得來吃
1. 小魚乾涼拌洋蔥
小魚乾脆脆鹹鹹的搭配清爽的洋蔥很搭~~還有加上白芝麻
洋蔥應該是泡過水也冰鎮過所以不會有辛辣感
很適合當前菜或下酒菜
2. 熱呼呼的天氣來碗蛤蠣湯最適合了
別看小小一碗裡面每顆蛤蠣都超級無敵大且非常新鮮~~
這道值得推~~
3. 這應該就是他們的招牌之一海鮮蓋飯~~兩人吃綽綽有餘啊
喜歡吃生魚片的真的可以來丸太
但要記得~~不要點太多啊
我們就是一不小心點了太多~~吃到後面其實有點小膩XDD
瞧瞧看!三種魚類~~每種個五片而且不是薄薄的一小片是很肥厚的!!!
醋飯也好好吃 單吃怕膩~~搭配醋飯剛剛好~~
3.串燒類~~每串都100不貴~~
牛豬雞各挑一種~~豬肉片薄薄但烤得剛剛好~~吃起來卡滋卡滋 搭配淡淡的鹽味適合清淡
口味的人
雞肉就稍微重口味一些~~比較適合有搭配飲料的~~
4. 又是一道讓人吃到天荒地老的蓋飯!!!
超多鮭魚的~~~下次再去真的不會再點這麼多了~~~
但真的好吃又新鮮~~而且價格才350!!!是不是超划算
前面的豪華海鮮也才280!!!真的很適合多人一起share
可以嘗到不同料理精緻又超飽~~
5. 石狩鍋$300
可以加湯~~剛上鍋時還有點火~~大概吃的一輪可以請服務員關火避免愈來愈鹹
當然如果沒有要續湯~~也可以直接喝完最後的精華!!
還是一貫的風格~~料超多!!!青菜、蝦子、魚肉等
很妙的是~~每次上桌時都覺得分量盤具不是很大份
但吃著吃著才發現裡面超深的!!!
這道適合冬天和蛤蠣湯一樣~~甜美新鮮
6. 這道其實就是我說吃到有點小膩的~~
山藥鮪魚
一般店吃都會覺得意猶未盡~~分量不夠
這真的是我第一次吃到一直挖怎麼還有鮪魚片!!!到底還有幾片啊~~
但其實真的很好吃~~只是我們人少又點了兩份丼飯真的是胃飽足了!!!
˙7大阪燒~~本來就很愛吃大阪燒~~但丸太的反而覺得普普
醬汁有點過多顯得有些過鹹~~
如果不是很餓的話這道建議可以跳過XDDD
8這道名稱有點忘了
大概就是丸太壽司的概念~~原本以為就是一班的小壽司
但上桌後~~並不是啊~~有海膽 鮭魚卵 蟹肉
而且鮭魚卵單吃不會膩~~聽說如果每個大小不一樣就是真的鮭魚卵~~
但這道也是如果沒有很餓或除非人很多~~不然也不一定要點囉
小結~~真的是最近少數吃到CP值超高的店家
其實本身沒有特別喜歡吃日本料理~~因為平時家裡就經常吃魚海鮮~~對於蝦子又有時會過
敏
但丸太!!!真的是我會想再訪的店啊~~帶朋友來也很棒~~三五群好友有一個小小的空間可
以放鬆品嘗美食聊聊近況~~
這不就是人生嘛!!!
獲選本日最愛~~蛤蠣湯!!