[食記]台中 小梗甜點咖啡 外帶好吃蛋糕

作者: uwxuwx (P幣能買美食嗎?!)   2016-12-14 13:07:21
詳細食記:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/182533675
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Terrier Sweets 小梗甜點咖啡
地址:台中市西區明義街52號(靠近廣三sogo百貨)
電話:04-23198852
營業時間:12:00~20:00
官方fb:https://www.facebook.com/terriersweets/
備註:內用每人低消150元,不收服務費
消費時間:2016.10
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小梗甜點咖啡,以木質家具與潔白色調,組成清新氣氛。
店家喜歡小狗,不時能見到跟狗有關的飾品。
冷藏櫃裡有12種法式蛋糕,每種看起來都好好吃!
這些讓眼睛為之一亮的造型創意蛋糕,價格不走親民路線,多落在150元左右。
除了法式小蛋糕,店家的招牌還有「期間限定千層」以及「現烤舒芙蕾」,皆限定內用。
外帶蛋糕,店家會用外表繪上小狗的紙盒裝著,底下放保冷劑,約可離開冷藏室一小時。
2樓陽台(NT.150),這是招牌蛋糕。裡頭有水蜜桃慕斯和金桔,外表裏上開心果碎粒,弄
成像樹球,看起來很療癒,吃起來清爽。
個人建議慕斯這東西,還是在店內享用,外帶不太妥當。
貪婪(NT.150),由苦甜巧克力覆盆子、巧克力布朗尼、巧克力球組成。偏甜了點,有點不
耐吃,建議2人以上食用。
冬日檸檬塔(NT.120),由鮮檸檬肉+檸檬泡泡+檸檬奶油餡。這道最不起眼,沒想到我最喜
歡,香酸清爽,輕盈不甜膩,大推。
延伸閱讀:
◎台中肉蛋吐司
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◎格蕾朵甜點莊園 法式蛋糕下午茶
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