餐廳名稱：香港榮華燒臘
消費時間：2016年/12月
地址：新北市板橋區區運路12號
電話：02-8952-1060
營業時間：週一 ~ 週六 – 10:30 am ~ 07:30 pm
每人平均價位：$95
圖文好讀版:http://xnfood.com.tw/hongkong-siu-mei/
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(圖一)店家招牌
寫了一年多的食記，今天才突然發現我們竟然沒寫過半家關於燒臘店的食記，這樣怎麼行
！馬上來介紹一下最近頗夯的香港榮華燒臘，這家燒臘店位於板橋車站附近，從捷運板橋
站出來步行大概 5 分鐘就到囉～
(圖二)店面門口
店面看起來十分乾淨，服務生是一群很有幹勁的年輕人，動作快速俐落，讓人有充滿朝氣
的感覺。
(圖三)店內環境
店內空間明亮寬敞，一點也沒有傳統燒臘店給人的髒亂感，環境十分舒服，飲料的部分有
提供蘋果西打、雪碧、可樂以及台啤，平常午餐的時候來一杯台啤配三寶飯真是美好的小
確幸阿。一旁還有可以自取的湯品，裡面充滿了碎肉！隨便撈都一堆料，吃不飽狂喝湯就
對了～
(圖四)菜單(點圖放大)
餐點的部分就是很經典的油雞飯、燒鴨飯、叉燒飯、燒肉飯、香腸飯以及雞腿飯，第一次
來的推薦可以點她的雙拼飯、三寶飯或者是招牌四寶飯，因為每個品項都很好吃，當然要
多種口味一次滿足啊！另外很特別的是它還有列出單買肉品的價格，對於我這種胃口比較
大的人來說，想要加點的話真的很方便。
(圖五)上餐囉～
上餐的速度十分快速，點完大概不到一分鐘就上桌了，動作十分俐落！
(圖六)湯品自取
看到這誇張多的料了嗎？賽肥我只是隨便撈一下而已，就撈出一堆肉，湯頭很濃郁，裡面
有許多雞與鴨的碎肉，還有豆干跟榨菜等，頗好喝。
(圖七)滷雞腿飯 $90
滷雞腿飯一上桌，那光滑剔透的外皮看起來就非常的吸引人啊，馬上夾一塊來嚐嚐，吃起
來肉質軟嫰偏甜，鹹味不會太明顯，但不會沒味道，一旁的三樣配菜份量也蠻多的，整份
吃完很有飽足感，豆干微辣，豆芽菜跟芥藍調味不會很重，比較清淡，中和了油膩感。
(圖八)三寶飯 $100
吃了三寶飯才發現這家燒臘店的肉都帶點甜味，燒鴨的肉質頗軟嫰，與骨頭相連的部分很
好咬開，叉燒切的頗厚一片，味道不錯帶點淡淡的騷味，雞腿滿嫰且入味，表現還不錯，
不過肉上面沒淋什麼醬，所以飯比較乾一點，白菜清爽，冬粉偏硬，滷蛋比較沒滷透。
總結:
整體來說，這家店的 CP 值頗高，不到一百的價位就可以吃到份量十足的三配菜加一主菜
，不只賣像頗佳，味道也不差，配上那好喝到不行的附湯喝到飽，是一家如果我也在這附
近上班的話，中午應該會常常來訪的店。