店名：草泥cafe
地址：大安區樂業街17號1樓
電話：02-27362567
試吃日期：2016.12
網誌圖文版
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這天來到樂業街巷弄裡的咖啡店
這家咖啡店很不一樣因為他同時也是家具展場
是一家複合式的咖啡店
我印象中的樂業街是很多厲害餐廳的聚集地
在這小巷弄裡意外有蠻多停車場的呢
停好車我們就看到草泥的招牌啦
門口是繽紛的高腳椅搭配木質窗台
有種愜意又放鬆的感覺
走進去店內是一大片的家具展示
看似每個不同區塊的擺飾
卻能巧妙地融合在一起
這裡最主要的販售品是訂製木櫃
另外還可以協助噴上特殊顏色的烤漆
店裡擺飾有很多可愛的動物造型
感覺老闆也帶有些童心呢
搭配聖誕節的氣氛
店內除了聖誕樹之外
吧台區還有燈飾的裝飾
欣賞完家具區後接著就到用餐區了
用餐區有兩個區塊一個是超少女的乾燥花區
整個就是很夢幻的感覺呢
這裡還有一台鋼琴提供給喜歡表演的朋友展演
另外一個區域則是美式工業風格的用餐區域
店家餐點有帕里尼、義大利麵、沙拉和飲品
今天點了店家招牌的私廚漬蔬菜沙、酪梨花生三明治
酪梨花生三明治
三明治吃起來有酥脆的口感
裡面有綿密的酪梨醬
還有花生的香氣
吃起來還蠻有層次感的
餐盤上還附有生菜、地瓜泥和玉米脆片
地瓜泥鬆軟綿密的口感
讓人一口接著一口
生菜提供水蜜桃油醋醬、凱薩醬、優格醬、金桔醬四種醬料可以選擇
草泥強調草根性(台灣本土的作物)
所以連醬汁也都採取本地特色小農的產品
像是水蜜桃醬就來自拉拉山、金桔醬則來自關西
老闆幫我們推薦的金桔醬吃起來有濃郁風味讓人印象深刻
私廚漬蔬菜沙
店家力推的沙拉商品
五顏六色的色彩是大量蔬菜的所拼湊的
裡面有美生菜、紅黃椒、櫛瓜、番茄、橄欖、麵包丁
以水蜜桃油醋醬和橄欖油為基底
吃起來有淡淡水果香氣
沙拉裡的茄子、青椒和櫛瓜先香煎過特別的香
麵包丁則是酥脆口感
大size的蔬菜量讓我們光吃菜也有幾分飽意啊
宇治抹茶歐蕾
來自宇治的抹茶粉
喝起來有種深層的濃郁抹茶香氣相當好喝
鮮奶茶
他家鮮奶茶費工的用咖啡機一杯杯沖泡
選用台東初鹿牧場鮮奶
沒有甜味喝起來更是濃。醇。香
踏雪尋梅搭配聖誕節的氛圍推出的超療癒系鬆餅
草莓加鮮奶油妝點為聖誕老人
抹茶醬為基底搭配脆笛酥形成的聖誕樹
上面以草莓丁、奇異果丁為裝飾
不只是賣相可愛吃起來也很厲害
鬆餅有點像麻糬鬆餅是有嚼勁的口感
抹茶醬和奶油醬有濃郁香氣又不甜膩
讓我驚喜的還有草莓丁是甜的呢
明明就有幾分飽意還是要把它喀光光啦
草泥café的餐廳非常適合愛拍照的人
每個角落都有獨特的特色
但整體來看又有不違和的混搭美感
而且在這fashion的外觀下
老闆又以愛護這片土地的心出發
努力的推廣台灣在地的小農產品
很棒的地方讓人在視覺上和心靈上都有滿滿的收穫
美食指數***
氣氛指數*****
cp值指數****
再訪指數****