[食記] 台北 要嘛吉隆坡要嘛來這裡甘榜海南雞飯

作者: takubin (takubin)   2017-01-20 22:49:29
餐廳名稱:甘榜馳名海南雞飯
消費時間:2017.1
地址:台北市中山區中山北路一段140巷26弄一號
電話:02-25636886
營業時間:AM11:00~PM20:30
網誌好讀版
http://clairehsuan.pixnet.net/blog/post/213305182
據說最開始海南雞飯其實源自中國海南島,但後來卻變成馬來西
亞、新加坡的道地美食
甘榜馳名海南雞飯賣的主題簡單明瞭!就是海南雞飯!有海南雞
便當、也有單點的海南雞腿、雞油飯
店的外觀設計配色十分明亮,雖然沒有去過新加坡,但在店內用
餐卻有身處異國的錯覺
甘榜是馬來話家鄉的意思,店內的廣播也播放似乎是馬來華語的
音樂~剛剛好我隔壁用餐的正妹櫃姐好像也會說馬來華語,當下
用餐就聽到她流利順暢的跟朋友講了好大一串(並非故意偷聽,
實在太引人注意)
海南雞飯便當($110)- 內容很簡單,看起來誘人的雞腿、小黃
瓜、蔥絲、雞腿下還撲了些豆芽菜
除了主角,店家主打的五醬也是靈魂,辣椒跟綠色的特調醬汁一
起跟雞肉入口好搭,酸辣滋味好開胃,雞腿肉軟嫩多汁不柴!也
深得媽媽好評!我們兩個默默地就吃完了
雞油飯的米粒比較細長鬆卻不軟,使用的是泰國米,用了高湯
去調味過~再淋上些許的醬油,本身帶有淡淡的雞油鹹香!跟
雞腿肉搭著實在合拍
旁邊的辣椒一度以為會很辣!想說都已經淋上辣椒醬了還來上
辣椒片,會不會太辣!吃了才知道是酸甜的口感十分開胃,想
去吃的人可以大口嚐上不用害怕
還另點了一顆只要十元的「冰斗蛋」想嚐嚐有什麼特別之處!
鹹甜的滋味是不錯吃,不過原來冰斗蛋意思是好吃到冰斗的由來
店家特別提供了沙勞越的胡椒湯,滿好喝的,胡椒味很重但
喝了立刻身子暖暖的,不過喝的時候要拌勻,有些胡椒都沉在
底層了
本來覺得不夠吃多點了雞腿但其實對女生來說剛剛好就外帶了
這美味給老爸享用
少少花費卻大大滿足,在新光三越後面的巷子還滿好找的,雖
然一開始導航把我帶到一個亂七八糟的走了好多冤枉路,真的
不要太相信導航…可能因為這樣更顯得珍貴好吃(哭)!
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甘榜馳名海南雞飯
店址 : 台北市中山區中山北路一段140巷26弄一號
電話 : 02-25636886
營業時間 : AM11:00~PM20:30
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