餐廳名稱：新竹劉家鴨肉麵
消費時間：2017年/1月
地址：新竹縣新豐鄉康樂路一段144-1號
電話：03-5598998/0920825254
營業時間：11-2點4-9點
每人平均價位：100左右
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：米粉!
＊網頁附圖好讀版：https://goo.gl/7GESIh
＊正文開始：
過年要回鄉下的途中，因為開到新竹以是午餐時間(約一點半)，所以家人決定要帶我們去
吃上次覺得好吃的鴨肉米粉。
看餐廳的外觀真的覺得有夠普通，還有點擔心家人所謂的「好吃」可不可信，不過我們一
點半進餐廳還是高朋滿座，只有一個小桌子，還等了一下才有座位。一進門就必須要先拿
菜單。
點完餐之後，等餐真的等很久，正當因肚子而不耐煩時，家人提醒他餐廳有寫著「現點現
做」的字樣，而且我們的前面其實還有一組份量不少的外帶。等到餐點終於來了之後，我
們根本就是以狼吞虎嚥的速度解決它XD不僅是因為餓，還是因為真的太驚為天人的好吃！
！！
以下是我們的餐點：
<鴨肉炒米粉>
照片看起來真的不怎麼樣的炒米粉，厲害的地方就在於它的「鴨肉湯汁」，米粉會充分吸
吮鮮美的鴨肉湯汁，讓炒米粉更美味！這是一道必點的料理！(雖然他的店名叫做「鴨肉
麵」，但我認為鴨肉米粉更好吃！)
<鴨肉炒麵>
照道理來說炒麵比較無法像米粉一樣吸飽湯汁，可是附著在油麵上的湯汁還很很好吃。但
無論是炒米粉還是炒麵，鴨肉都大概只有少少的四片，但是因為一碗只要50元，加上沒有
肉只有湯就非常好吃，所以有沒有肉就不是那麼重要，不過還是要提醒想來吃鴨肉的朋友
，就直接點肉吧！
<薑絲炒大腸>
酸菜很好吃，而且大腸脆脆的「咬得斷」，有些大腸咬不斷就很令人苦惱。
<炒鴨腸>
第一次吃炒鴨腸，沒有腸子的味道，雖然60元算是比較小盤，但也因此吃了這道特別的食
物。
<A菜>
嫩！在外吃飯，一定要點一份菜來均衡飲食，餐點不能全部都是澱粉(這樣太可怕了!!!因
為會超想睡＋什麼事都最不了)
<蔥蛋>
不知道為什麼連蔥蛋都這麼美味>//<我到底怎麼了……(食量變大了嗎XD)
<酸菜鴨肉湯>
鴨肉湯也是走一個湯多料少路線，不過湯並沒有很稀，還是很濃郁好喝，還是怒喝三杯XD
離開餐廳前，去了一下廁所，覺得廁所好乾淨，不僅掛了一個乾淨的門廉，甚至還放有擴
香瓶，和一幅有特殊簽名的畫作，覺得真的和他餐廳的tone調十分衝突，或許算是老闆另
類的品味吧。