餐廳名稱：壹番堂日式洋食料理
消費時間：2017年/2月
地址：高雄市新興區文化路7號
電話：07 281 5080
營業時間：1100~1500 1700~2100 (周一公休)
每人平均價位：大約200
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：蛋包飯
圖文並茂網誌版本: http://mygarden0730.pixnet.net/blog/post/296125942
費小娜很喜歡吃蛋包飯
可是傳統日式那種包紅飯的蛋包飯
現在做的好的真的越來越少，
不是蛋皮太薄就是紅飯不對味
某天看到這間頗受好評的壹番堂
立馬決定要來一親蛋包飯的芳澤~
正宗日本師傅耶~讓人信心大增
師傅是日本人麥露桑
受過正統日本料理教育領有許可證
曾為浪子的他在台灣落地生根
娶了台灣老婆
幫食客們製作各式各樣美味的蛋包飯
我在粉專上看到他那元祖蛋包飯的照片
立刻就醉了，膨軟的蛋皮真的美炸
手刀來支持！
樸實簡單的裝潢
讓人感受到溫馨的家庭料理氣息
點個生啤酒來配也相當不錯
價位大概是一兩百元
炸物許多都在一百元以下
好佛心的價格
蛋包飯的種類好多名字也好美
可惜沒有圖片不知道長甚麼樣子
真想每種都點來嘗嘗
▲唐楊炸雞
壹番堂不只是蛋包飯、漢堡排專家
炸物功夫也很好耶！
皮薄又脆，雞肉鮮嫩多汁
我之前很喜歡吃香月的炸雞
但比較起來這裏更棒
因為香月有點偏鹹 這裏是剛剛好
而且才80元 也太實惠！
▲咖哩豬排蛋包飯
老公點的
豬排炸得剛剛好配上蛋包飯順口好吃
不過咖哩醬比較稀又加了不明蔬菜
讓肉食老公比較不喜愛
我真心覺得他應該點晚禮服蛋包飯
裡面包紅酒燉牛肉
一定好吃的啊！
不過蛋皮真的滑嫩好吃~
▲元祖蛋包飯！
(尖叫~尖叫~尖叫)
我朝思暮想的完美蛋包飯來了！
東京資生堂Palour餐廳據說一份要賣JPY4000
堪稱貴婦蛋包飯
但這裡！只賣你NT160！
就可以吃到蛋包飯始祖膨潤的蛋皮
還有懷念的紅飯
真的好幸福啊！謝謝師傅！
斷面圖
這畫面太美我不敢看
好吃，那股懷念的味道立刻湧上心頭，
整盤份量不小
真的可以吃很飽喔~
後記:
這次來訪真的很滿意
推薦給喜歡吃蛋包飯的朋友們
下回甚麼晚禮服、花苞、灰姑娘...蛋包飯
我一定都要一一嘗嘗看
另外炸物可樂餅、炸蝦等等也可以試試~
貼心小資訊:
店名:壹番堂日式洋食料理
電話:07 281 5080
地址:高雄市新興區文化路7號
營業時間:1100~1500 1700~2100
(周一公休喔~)