[食記] 台北 茱蒂漢堡。用心的好味道!

作者: beareni (Sisi)   2017-02-12 12:26:11
餐廳名稱:茱蒂漢堡
消費時間:2017年/2月
地址:新北市新店區中興路三段191號
電話:02-2910-8082
營業時間:9.00~20.00
每人平均價位:160元
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:經典起司牛肉堡
全圖文分享:http://sisicooking.blogspot.tw/2017/02/judys-burger.html
要在周末早餐時間吃到茱蒂漢堡可不容易,由於就住在附近,第一次直接過去已經滿位,
第二次去決定先打電話,訂好位子才過去,到餐廳一看裡面又是全滿,還好我有訂位!
穿過透明玻璃可以看到半開放式的廚房空間,可以看到人手不少,製作的過程很透明。
點餐也是自助式的,到櫃台點餐付款,然後等餐點送上來!餐具和醬料也都是自取!
餐點都是套餐的型式,可以選擇會附上基本飲料(紅茶、奶茶、咖啡),也有部份餐點還附
沙拉。我這次點了經典起司牛肉堡和嫩蛋總匯三明治,附餐選了熱紅茶,微甜的紅茶喝起
來很順口,很誠意的倒了9.5分滿的量,幾乎快要滿出來。
雖然客人不少,但上菜的速度依舊敏捷,而且兩份餐點同時上,可以兩人同時開吃,雖然
沒有收服務費,但服務上相當用心。
嫩蛋總匯三明治的雞蛋看了讓人垂涎,層層疊疊的厚度加上軟嫩的口感,非常的好吃,火
腿的質感也不錯,麵包烤得酥香,整份吃起來份量不少!
經典起司牛肉堡的漢堡肉煎得很剛好,用新鮮的牛絞肉製作,切開來還帶著牛肉汁,吃起
來非常的濕潤鮮嫩,沒有過重的調味,融化的起司和牛肉本身就是最佳滋味,可以佐著生
菜和番茄吃,增加鮮脆口感。
薯條也是新鮮現炸的,剛上桌還帶著熱度。
店內的氣氛很溫馨舒適,服務也很親切,下次找個時間再來品嚐義大利麵!

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